Els mitjans de comunicació solen informar sobre nivells elevats de greixos i colesterol al cos. Se sap que els nivells elevats de colesterol poden originar problemes de salut com ara malalties del cor. Encara que els triglicèrids formen part d’un perfil lipídic, no se’ls va prestar tanta atenció fins fa més poc temps. Els nivells elevats de triglicèrids també poden contribuir a problemes de salut.
Definició
Tots els aliments consumits que no s’utilitzen com a energia per al cos s’emmagatzemen en greix. No importa si es tracta de hidrats de carboni, proteïnes o greixos, si no s’utilitza immediatament per a l’energia, es guarden i s’estalvien més tard en forma de lípids o triglicèrids. Quan es consumeixen més calories que les cremades de forma regular, això comporta un excés de triglicèrids. L’única manera com els triglicèrids poden sortir del cos és cremant l’energia que hi ha dins.
Nivells normals
És necessari que el cos tingui alguns magatzems de triglicèrids, donant al cos una energia suficient per funcionar fins i tot dormint. El cos necessita certs nivells essencials de greix per funcionar correctament en tot moment. La prova de triglicèrids es fa amb un examen de sang dejuni. La Clínica Cleveland diu que de 9 a 12 hores de dejuni és necessària prèviament per obtenir els nivells de lípids en sang més precisos, ja que menjar prèviament pot conduir a nivells circulants més elevats de lípids en sang. Normalment, els triglicèrids es proven en forma de tauler de lípids que inclou els nivells de colesterol total, HDL i LDL. En un individu sa, els triglicèrids han de tenir menys de 150 mg / dl. Els nivells alts de vora són de 151 mg / dl a 200 mg / dl. Els triglicèrids alts són de 201 mg / dl i més, i els nivells molt alts superen els 500 mg / dl.
Salut general
No hi ha cap nivell establert en què els triglicèrids es converteixen de sobte en perillosos. Simplement tenir nivells elevats comporta riscos més elevats per a molts problemes de salut diferents. No hi ha cap norma establerta per dir quant haurà de viure algú si els triglicèrids superen els 500mg / dl i es mantindran així durant molt de temps. No hi ha cap horari que demostri quan o algú tindrà un atac de cor, però tenir nivells elevats de triglicèrids està fortament associat a l’aterosclerosi, tot i que es creu que els nivells elevats de colesterol LDL són la causa principal d’aquest. A més, els problemes amb diabetis de tipus 2 no controlada, l'obesitat i l'augment dels riscos per a malalties del cor estan associats a un augment dels nivells de triglicèrids.
Risc d’ictus
L’ictus és la tercera causa de mort als Estats Units. Un estudi molt gran i llarg a Dinamarca va seguir aproximadament 14.000 persones durant 33 anys. Tant en homes com en dones, els que tenien una mitjana d'un perfil global més elevat de triglicèrids tenien un risc molt més gran d'ictus. Durant els anys d’estudi, més de 1.600 persones van patir un ictus isquèmic. El menor risc d’incidència d’ictus va ser en dones amb nivells inferiors a 89 mg / dl. Les dones amb nivells de triglicèrids al voltant de 443 mg / dl eren quatre vegades més propenses a patir un ictus que les dones amb un nivell inferior als 89 mg / dl. Es va observar un augment del 20 per cent de risc d’ictus en aquells que tenien nivells entre 89 mg / dl i 177 mg / dl. El risc en els homes va ser similar per als nivells lleugerament augmentats, però només va mostrar dues vegades el nivell de risc d’ictus a mesura que augmentaven els nivells de triglicèrids. Tot i que els triglicèrids inferiors a 150 mg / dl són normals, aquest estudi va trobar que els nivells més baixos de risc eren en aquells amb triglicèrids inferiors a 89 mg / dl.
