L’embaràs pot ser un moment confús perquè heu de repensar tots els vostres antics hàbits. Des de la rutina d’entrenament fins a la vostra dieta, tot canvia. Podeu seguir gaudint d'aquesta amanida saludable per dinar o per sopar, però és possible que hagueu de canviar algunes de les vostres opcions per a apòsits d'amanides.
Aferiments baixos en greixos
Quan estigueu embarassada, cada calor ha de contenir valor nutritiu que us ajudarà a vosaltres i al vostre nadó. Com a resultat, alguns experts en nutrició, com Kimberly A. Tessmer, RD, LD, autora de "El llibre de nutrició de tot l'embaràs", recomanen saltar-se els apòsits rics en greixos que puguin aportar calories i optar per un baix contingut. al seu lloc, apòsit de greixos. La majoria dels seus apòsits preferits també estan disponibles en opcions baixes en greixos. Per exemple, el ranxo, el francès i l’italià, tots tenen versions baixes en greixos.
Aferències completes
Aferiments a Evitar
Les dones embarassades haurien d’evitar els apòsits amb formatges suaus com la feta de formatge blau o els formatges no pasteuritzats. Aquests formatges no passen pel mateix processament per matar bacteris nocius, com la listeria, que han de sotmetre els formatges durs com el cheddar. Eviteu també els apòsits que continguin ou cru, com alguns apòsits César, a causa del risc de salmonel·la. En cas de dubte, llegiu les etiquetes o pregunteu al servidor del restaurant què hi ha a l’aparador abans de menjar-lo. Alguns tipus de bacteris que provenen d’aliments, com la salmonel·la, poden travessar la placenta i fer mal al vostre nadó.
Alternatives al vestit
Podeu ometre el vestit d’amanides tots junts, si trobeu menys confús. Per exemple, una spritz de suc de llimona o de llima pot afegir sabor i una dosi saludable de vitamina C sense afegir calories a l’amanida. Una cullerada de vinagre balsàmic també pot afegir una gran dosi de sabor saludable a la vostra amanida. Alternativament, compreu una picadora d’herbes seques destinada a amanides a la seva botiga de queviures local. Aquestes herbes i espècies contenen, entre altres coses, ceba seca, sal d'api i pebre negre.
