La glucosa és un sucre senzill que existeix en molts tipus d’aliments i a la sang. Serveix per a moltes funcions, la més important de les quals és com a font d’energia. El teu cos disposa de sistemes sensibles per mantenir la glucosa a la sang dins d’un rang normal. Tanmateix, en condicions com la diabetis, els nivells de glucosa en sang poden augmentar, fent que la glucosa s’expulsi a l’orina. A l’embaràs, la glucosa pot aparèixer a l’orina, tot i que el nivell de glucosa en sang és normalment normal.
Fonts de glucosa
La glucosa és un simple carbohidrat i existeixen moltes fonts dietètiques. De fet, la glucosa és present a gairebé tots els aliments que contenen hidrats de carboni. La glucosa pot estar present per si sola o es pot combinar amb fructosa per formar la sacarosa molècula de dos sucres, també coneguda com sucre de taula. Altres fonts de glucosa inclouen fruites i verdures. Els cereals, llegums, fruits secs i llavors contenen molècules grans de glucosa conegudes com a midó. Els edulcorants com el xarop d'arce, la mel, el xarop de blat de moro amb alta fructosa i la melassa també contenen quantitats abundants de glucosa. Els productes animals, com el peix, sense carbohidrats, no contenen glucosa.
Funcions de glucosa
La funció principal de la glucosa és proporcionar energia a les cèl·lules. Una vegada que es descompon a l’intestí prim, s’absorbeix al torrent sanguini, per on viatja per tot el cos i pot entrar a les cèl·lules de tots els òrgans principals. Dins de les seves cèl·lules, la glucosa experimenta reaccions químiques anomenades glicòlisi i el cicle de Krebs, en què es descompon i es combina amb l’oxigen per produir ATP, la moneda energètica del teu cos. L'ATP, o adenosina trifosfat, ajuda al cos a patir reaccions químiques com la construcció de noves proteïnes i el reciclatge de cèl·lules antigues.
Glucosa en sang
El rang normal per a la glucosa en sang és de 70 a 115 mg / dL, segons "Maxwell Quick Medical Reference". Per mantenir la glucosa que consumeix dins d’aquest rang, el seu pàncrees segrega l’hormona insulina, que condueix la glucosa a les cèl·lules, on es pot utilitzar com a combustible. En diabetis, el pàncrees és incapaç de segregar insulina ni en quantitats suficients per satisfer les necessitats del seu cos. Com a resultat, la glucosa roman a la sang, on els nivells poden arribar a superar els 1000 mg / dL, o fins a 10 vegades el límit superior del normal. Quan això succeeix, una mica de la glucosa present a la sang entra a l’orina.
Glucosa d'orina
La glucosa a l’orina, també coneguda com glicosúria, és generalment causada per diabetis incontrolada. Els individus sans són capaços de mantenir la glucosa en la sang dins del rang normal i, per tant, no apareix cap excés a l’orina. Tanmateix, hi ha excepcions. La glicosúria no diabètica, també coneguda com glicosúria renal, és una condició benigna en què apareix glucosa a l’orina malgrat els nivells normals de sang. No hi ha símptomes associats a aquesta malaltia, que es produeix en fins a un 50% dels embarassos, sobretot en el tercer i quart mes, segons "Diagnòstic i tractament mèdic actuals, 2011." No cal cap tractament i la glucosa generalment desapareix de l’orina després del part.
