Independentment de quins siguin els vostres problemes digestius, els probiòtics poden ajudar a restaurar l’equilibri natural dels bacteris a l’intestí. L’acidophilus és una soca probiòtica particularment eficaç i àmpliament utilitzada, i es troba en aliments com el iogurt, el tempeh i el miso. També podeu complementar la vostra dieta amb cultius actius vius en forma de píndoles prenent un complex probiótic acidophilus, però no tots els suplements acidophilus es creen iguals.
Complex probiòtic
Un complex acidophilus conté els bacteris Lactobacillus acidophilus i pot contenir o no altres soques de bacteris que funcionen en harmonia o proporcionen mesures nutritives o addicionals de protecció que permetin que el bacteri acidophilus funcioni amb la màxima eficiència. L’acidophilus només és un tipus de bacteris beneficiosos. Altres lactobacilis com L. casei i L. bulgaris, i les diferents soques de Bifidobacterium, també són beneficiosos per al tracte digestiu i poden incloure's en un complex, en contraposició a un suplement de acidophilus recte.
Acció
Una vegada que empassar un suplement acidophilus, la píndola passa pel procés digestiu habitual, alliberant els bacteris. Aquests bacteris es dirigeixen cap als intestins, però en lloc de passar com és habitual, s’adhereixen a la vostra paret intestinal. Aquí estableixen residència i ajuden a descompondre aliments, produint productes químics com l’àcid làctic i el peròxid d’hidrogen. Aquests productes químics fan que el teu entorn intestí sigui hostil a patògens que potencialment puguin causar problemes, cosa que manté el sistema digestiu en bon funcionament. L’acidophilus també és útil per prevenir la diarrea associada a l’ús d’antibiòtics: els antibiòtics maten tots els bacteris, no només els dolents, de manera que l’acidòfil ajuda a repoblar l’intestí amb els bons bacteris per mantenir els intestins segurs.
Dosificació
Seguiu les instruccions de l’etiqueta probiòtica, però eviteu els suplements que no indiquin el nombre d’unitats formadores de colònies, ni CFU, en cada dosi. Aquesta és l'única manera de saber la quantitat de bacteris actius que obteniu. La dosi depèn del motiu de la suplementació i pot oscil·lar entre mil milions i 15 milions de CFU al dia. Inicieu el vostre probiòtic de forma gradual per evitar efectes secundaris desagradables com el gas i la inflor, i consulteu el vostre metge per conèixer la dosi adequada per al vostre estat.
Seguretat
Els probiòtics són generalment considerats segurs, però les lleis sobre l'etiquetatge són laxes. Els suplements probiòtics s’han de formular de manera que els bacteris sobrevisquin al processament, emmagatzematge, transport i digestió perquè arribin vius als seus intestins. Llavors han de poder adherir-se a les parets intestinals per realitzar el seu treball. Trieu una marca de bona reputació amb garantia de qualitat: demaneu una recomanació al vostre metge o farmacèutic. No hi ha cap garantia que els bacteris d'una marca determinada siguin fins i tot allò que l'etiqueta els diu ser. Un estudi del 2002 al "Journal of Dairy Science" va comprovar que els probiòtics acidophilus eren probablement equivocats, ja que són complexes les proves de garantia de qualitat de bacteris acidophilus. Si el complex probiòtic que escolliu no funciona per a vosaltres, pot ser que sigui un indici de fabricació o etiquetatge indegut. En lloc de renunciar als probiòtics, prova una altra marca. Les persones amb sistemes immunològics debilitats o que prenen sulfasalazina han de consultar els seus metges abans de prendre un complex acidophilus.
