Potser heu escoltat que menjar després de les 6 de la tarda (o de les set de la tarda o de les vuit del vespre) fa que feu pes. La premissa d’aquest mite és que, perquè aneu al llit abans que tingueu temps per cremar les calories, els àpats de la tarda es converteixen en greixos. En realitat, però, la sincronització dels vostres menjars no té gaire a veure amb l’augment de pes, segons la Xarxa d’Informació de Control de Pes. Podeu treballar a l’hora de menjar a l’altura de les vostres preferències i del vostre horari sense posar en perill la vostra salut ni el vostre pes.
Flexibilitat
Si menjar després de les 18:00 s’adapta al vostre estil de vida, podeu acollir fàcilment àpats i berenars saludables que contribueixen positivament a les vostres necessitats nutritives i energètiques. Els programes de control de pes que recomanen tallar els aliments a les 18 hores no només representen malament els efectes de les calories que es consumeixen al vespre, sinó que també tenen en compte que les rutines del vespre, incloses les hores de dormir, varien segons els individus. Una consideració rellevant, però, és la qualitat del menjar que consumeix a partir de les 18 hores
Eleccions d’aliments
Factors de son
Els trastorns de la son o falta de son poden provocar un augment de la gana, especialment en les dones, segons la Fundació Nacional del son. Menjar i beure tard a la nit pot interferir amb una bona nit, ja que pot consumir alcohol o cafeïna massa a prop d’anar a dormir. Si teniu problemes per dormir, ajusteu el vostre horari de menjar i el menú de tarda. Consulteu el vostre metge si teniu símptomes persistents d’insomni, com despertar-se amb freqüència, problemes per dormir o dormir, dificultat per concentrar-vos durant el dia, problemes per concentrar-se durant el dia o si us desperteu constantment al matí.
Consideracions
El nombre de calories que consumeix, i no l’hora del dia en què les consumeixes, determina en última instància l’afectació dels teus àpats i berenars sobre el seu pes i salut. Si el nombre de calories que cremes durant l’activitat diària i l’exercici supera el nombre que consumeixes, es produirà pèrdua de pes. Tot i això, l’excés de calories, fins i tot les que es consumeixen a primera hora del dia, s’emmagatzemen a les cèl·lules grasses. Per mantenir-se saludable, menja una varietat d’aliments saludables, fa exercici regularment i mira les teves calories i porcions.
