Preguntes
Durant la primera sessió amb el dietista, tots dos us fareu moltes preguntes. Si teniu una dieta determinada, com si sou vegetarià o teniu malaltia celíaca, pregunteu al dietista si té experiència en aquesta àrea. Necessiteu un dietista que treballi a les vostres necessitats. El dietista us preguntarà quins tipus d’aliments t’agrada menjar, amb quina freqüència mengeu i quines preocupacions específiques teniu o el vostre metge sobre el vostre pla de dieta actual. Si el metge t’ha derivat per una condició mèdica, el dietista estudiarà els resultats del laboratori, els medicaments i qualsevol condició que pugui afectar la digestió o la capacitat d’absorbir nutrients.
Registre d'aliments
Una de les primeres coses que us demanarà que feu el vostre dietista, potser fins i tot abans de la primera cita, és guardar un registre de menjar, registrant cada element que mengeu. El registre hauria de fer un seguiment mínim de tres dies, però la setmana és ideal. El registre hauria d’incloure el temps que vau menjar, si esteu amb algú i com us sentíeu. Això pot indicar qualsevol problema emocional o de comportament amb l’alimentació.
Pla de menús
Un cop el vostre dietista hagi revisat el vostre registre d'aliments, els dos probablement treballaran junts en un pla de menjar. Si t’agrada una rutina estructurada, el dietista treballarà dins dels teus requisits mèdics, culturals i personals en la dieta per planificar tots els teus menjars. Si preferiu un enfocament més lliure per menjar, el dietista podria fer suggeriments sobre com millorar la vostra dieta. Això pot incloure crear objectius com afegir dues porcions més de verdures al dia a la vostra dieta, disminuir el consum de soda o augmentar la ingesta de cereals integrals.
Cites de seguiment
No tothom farà una cita de seguiment amb un dietista, però més cites permeten al dietista revisar el bé que heu estat seguint el vostre pla d’aliments o els vostres objectius nutricionals, tant si el pla funciona com per al vostre estil de vida i si s’està fent una diferència en el diagnòstic mèdic El dietista continuarà treballant amb vosaltres i l’educarà en una nutrició adequada fins que tingueu confiança i pugueu prendre les millors opcions dietètiques pel vostre compte.
