La controvèrsia ha envoltat una gran dosificació amb vitamina C, ja que el premi Nobel Linus Pauling va defensar la pràctica als anys cinquanta. Més de mig segle després, la polèmica continua regnant. De fet, s'ha expandit molt més enllà de la utilitat de la vitamina C per prevenir o curar refredats, la qual cosa no deixa de ser un problema inquietable. En els últims anys, alguns professionals mèdics han defensat que les mega dosis de vitamina C poden ser un tractament efectiu per al càncer i les malalties del cor, almenys en alguns casos. La controvèrsia és particularment confusa perquè les troballes de la investigació estan per sobre del mapa.
Beneficis coneguts
La vitamina C és un remei provat per l'escorbut, una troballa que es va establir al segle XVIII. Tot i això, no és necessari que els que pateixen escorbut prenguin mega dosis per curar la malaltia. Tal com va dir un article al document londinenc "The Independent", "només es va demostrar un parell de ximples de calç per evitar l'escorbut". I a partir del 2011, tots els científics saben amb certesa els avantatges de la vitamina C, en dosis regulars o en mega dosis.
Beneficis suposats
Els defensors de les mega dosis de vitamina C afirmen que grans infusions, per via oral o per goteres intravenoses, poden prevenir o curar tota mena de malalties i, en molts casos, tenen algunes evidències que donen suport a les seves opinions. Mega dosis de vitamina C s’advoquen per a la salut del cor per persones com el cardiòleg Thomas Levy, que també creu que les persones amb malalties i malalties que van des del càncer fins a la sida fins al refredat comú també podrien beneficiar-se de dosis de vitamina C. El Dr. Julian Kenyon de la Clínica Dove a Gran Bretanya també afavoreix mega dosis de vitamina C per a pacients amb càncer.
Recerca
La investigació sobre els beneficis de la vitamina C per a la salut del cor ha donat resultats diversos. El 2004, per exemple, el "Journal of the American College of Nutrition" va informar que mega dosis de vitamina C baixaven els nivells sanguinis d'una proteïna vinculada a la inflamació, cosa que augmenta el risc de patir malalties del cor. No obstant això, els suplements de vitamina C, quan s'administren a pacients amb malalties del cor juntament amb la medicació contra el colesterol, han reduït el nombre de colesterol bo dels pacients. En pràcticament tots els altres estudi sobre els beneficis de les mega dosis de vitamina C, que van des del càncer fins a les cataractes fins al refredat comú, els estudis clínics han estat contradictoris o poc concloents.
Efectes secundaris
La vitamina C es considera generalment segura en dosis recomanades. La quantitat màxima recomanada és de 2.000 mil·ligrams al dia. Mega dosis de vitamina C, però, superen molt aquesta quantitat. Alguns tractaments per a pacients amb càncer, per exemple, oscil·len fins als 75 grams diaris. Mega dosis de vitamina C poden causar efectes secundaris relativament menors, com nàusees, cremades, diarrea i mals de cap, i efectes secundaris greus, com ara coàguls de sang, càlculs renals i deficiències de funció renal. Si teniu en compte prendre grans dosis de vitamina C per algun motiu, consulteu el vostre metge abans de fer-ho.
