El te verd és la segona beguda més popular del món, la segona només per aigua, i s’ha consumit durant almenys 5.000 anys, segons la Universitat de Maryland. Afegiu-hi una mica de cítrics, com ara llimona o suc de llima, i fareu que una de les begudes més saludables del món sigui encara més saludable.
Si intenteu posar-vos en pràctica l’hàbit de la cafeïna, però encara necessiteu alguns per anar al matí, el te verd amb cítrics us pot ajudar. El suc de cítrics no té cafeïna i el te verd té menys cafeïna que altres begudes amb cafeïna. A 6 oz. una tassa de te verd té 36 mg de cafeïna, i una llauna de refresc de cola té 38 mg i una tassa de cafè de 71 mg, segons les xifres USDA citades per la revista "Good Housekeeping".
Vitamina C
La vitamina C ajuda al teu cos a crear ossos, cartílags i teixits musculars sans, a més d’ajudar-lo a absorbir ferro dels aliments, segons la Clínica Mayo. Tres falques de llimona proporcionen el 12 per cent del valor diari de vitamina C, segons la base de dades d’aliments i nutrició Fat Secret.
Salut del cor
El te verd pot ajudar a mantenir el cor sa. Les persones que beuen tres tasses de te verd o negre al dia tallen el 11% el risc d’atac cardíac, segons el Centre Mèdic de la Universitat de Maryland. La universitat també informa que el te verd baixa els nivells de colesterol total mentre augmenta els nivells saludables de colesterol HDL, cosa que també ajuda a prevenir problemes de cor.
Protecció contra el càncer
La cultura de consumir grans quantitats de te verd té baixes taxes de càncer, informa la Universitat de Maryland. La universitat informa que, encara que actualment no se sap si hi ha una relació directa entre el consum de te verd i les taxes de càncer, les ciències emergents suggereixen que els polifenols del te verd poden ser tòxics per a les cèl·lules canceroses. Els cítrics també ajuden. Els flavinoides en cítrics ajuden a protegir-se contra algunes formes de càncer, segons un article publicat a l'edició d'agost de 2008 del "Journal of Agriculture and Food Chemistry".
Control de pes
El te verd amb cítrics us pot ajudar a mantenir el pes sota control, sobretot si el preneu en lloc de begudes de cafè endolcides amb sucre. Una tassa de te verd té 2 calories, segons Fat Secret, mentre que un popular latte d’una cadena de cafè nacional té 150 calories. A més, alguns estudis suggereixen que les catequines, compostos naturals presents al te verd, podrien ajudar el cos a cremar greixos, informa el Centre Mèdic de la Universitat de Maryland.
