El que mengeu i beu té un impacte directe en la salut de la tiroides. L’hipotiroïdisme i l’alcohol, per exemple, no es barregen. El consum intens d’alcohol pot afectar la producció d’hormones de tiroides i empitjorar les coses.
Què causa una tiroides no activa?
Aproximadament 20 milions d’americans tenen malaltia de tiroides. Al voltant del 60 per cent d'ells no estan diagnosticats. Però no és tot, més d’un 12 per cent de la població experimentarà problemes de tiroides en algun moment, segons informa l’American Thyroid Association. La majoria dels problemes que afecten aquesta glàndula requereixen un tractament durant tota la vida. Sovint es culpa a una tiroide no determinant o hipotiroïdisme per augment de pes, fatiga, depressió i dolor articular, entre altres símptomes.
Aquest trastorn també pot comportar problemes de fertilitat, nivells elevats de colesterol i períodes menstruals pesats, segons l’Institut Nacional de Diabetis i Malalties Digestives i Ronyones (NIDDK). Es produeix quan la glàndula tiroide produeix massa TSH (hormona estimulant de la tiroides) i massa poca T4 (tiroxina). Aquestes hormones influeixen en el seu metabolisme, la freqüència cardíaca i altres funcions vitals.
Es calcula que cinc de cada 100 nord-americans tenen una tiroides no activa. Les dones, gent gran i persones amb trastorns autoimmunes, anèmies pernicioses o antecedents de malalties de tiroides corren un risc més gran. La genètica també té un paper, assenyala el NIDDK.
Aquesta condició pot afectar persones de totes les edats i no se’n coneix la causa exacta. Els professionals mèdics creuen que l’hipotiroïdisme pot ser degut a una deficiència de iode o un excés de iode, una tiroiditis, una cirurgia de tiroides, una radioteràpia o alguns medicaments. De vegades, pot ocórrer durant o després de l’embaràs quan el sistema immune d’una dona produeix anticossos que ataquen aquesta glàndula.
Segons un estudi de cohort de juliol de 2017 publicat a Scientific Reports , la síndrome metabòlica pot augmentar el risc d’hipotiroïdisme subclínic. Aquesta última condició es caracteritza per concentracions baixes de T4 i afecta fins a un 4 per cent de la població. Els canvis en l’estil de vida, com ara perdre pes, reduir el sucre i fer exercici regular, poden protegir-se contra la síndrome metabòlica i, per tant, reduir les probabilitats de desenvolupar malalties de tiroides.
L’alcohol afecta la funció de la tiroides?
És evident que l'estil de vida té un paper important en l'aparició de problemes de tiroides. Tot des dels aliments que mengeu fins als nivells d’estrès i els hàbits d’exercici pot afectar aquesta glàndula en forma de papallona. De fet, el consum d’alcohol i la tiroides estan molt relacionats, segons una revisió publicada a l’ Indian Journal of Endocrinology and Metabolism del juliol-agost del 2013.
El consum intens de begudes ha estat relacionat amb més de 60 malalties diferents. També és un factor important que contribueix en altres 200 condicions, tal com indiquen els investigadors. Afecta tots els òrgans del seu cos, inclosa la glàndula tiroide. Les evidències actuals suggereixen que l’alcohol suprimeix la producció de T3 (triiodotironina, una altra hormona tiroide primària) i T4 alhora que redueix el volum de tiroides.
Els científics també han identificat un vincle entre l’ús d’alcohol i el càncer de tiroides. Sorprenentment, la beguda regular pot disminuir el risc de desenvolupar aquesta malaltia. En l’estudi a gran escala citat a l’ Indian Journal of Endocrinology and Metabolism Review, el risc de càncer de tiroides era significativament menor en els subjectes que consumien dues o més begudes al dia.
Els efectes protectors de l’alcohol estan associats a la seva capacitat d’evitar l’acció proliferativa de l’hormona estimulant de la tiroides (TSH) sobre el fol·licle tiroide. A més, beure fins a tres unitats d'alcohol al dia pot ajudar a protegir-se contra l'hipotiroïdisme autoimmune, segons un estudi publicat a la Revista Europea d'Endocrinologia l'octubre de 2012.
Hi ha 8 grams o 10 mil·lilitres d'alcohol pur en una sola unitat, de manera que tres unitats igualen 24 grams o 30 mil·lilitres. Un got de vi, per exemple, conté 2, 1 unitats d’alcohol pur, el que significa que haureu de beure un got i mig per obtenir els avantatges. Això és bastant en línia amb les Directrius dietètiques per als nord-americans, 2015-2020, que recomanen fins a una beguda al dia per a les dones i dues per als homes.
Hipotiroïdisme i alcohol
La majoria dels estudis sobre la relació entre l’hipotiroïdisme i el consum d’alcohol són conflictius. Per exemple, la revisió publicada a l’ Indian Journal of Endocrinology and Metabolism estableix que l’ús d’alcohol pot suprimir la producció d’hormones de tiroides en els consumidors d’alcohol crònics. No obstant això, pot protegir-se contra l’hipotiroïdisme autoimmune.
Un petit estudi presentat a l’edició de juny de 2018 de Frontiers in Endocrinology va avaluar els efectes del consum de moderats a greus en la funció de tiroides en dones embarassades. Segons indiquen els investigadors, l’ús excessiu d’alcohol pot reduir els nivells de T3 i T4, les hormones de tiroides principals. A més, el consum d’alcohol durant l’embaràs pot suprimir els nivells de TSH del nadó.
El consum moderat a l’alcohol pot alterar la funció tiroide materna, segons l’estudi anterior. S'ha relacionat amb augment dels nivells de T3 lliures de sèrum, que poden afectar el desenvolupament socioemocional del nadó. Els nens nascuts de dones embarassades abstinents amb nivells elevats de T4 sense sèrum elevats, per contra, acostumen a fer una puntuació més alta en les proves cognitives. Aquesta associació no es va observar en les mares que consumien alcohol.
Aquests resultats indiquen que la ingesta d’alcohol afecta les mares expectants de manera diferent a la població general. A més, els nivells d’hormona tiroide produeixen diferents resultats cognitius en els nadons nascuts de dones que beuen durant l’embaràs i en els nascuts d’embarassades abstinents.
Com s'ha esmentat anteriorment, l'hipotiroïdisme es caracteritza per alts nivells de TSH i baixos nivells de T4. La majoria dels estudis suggereixen que el consum de begudes pesades pot suprimir la producció de T4, tal com es va notar a la revista Indian Journal of Endocrinology and Metabolism Review. Per tant, pot contribuir a aquest trastorn i alterar la funció tiroide. Al mateix temps, l’alcohol pot tenir un efecte protector sobre la glàndula tiroide a causa de la seva capacitat de suprimir la TSH.
L’alcohol interactua amb la levotiroxina?
A partir de l’evidència actual, és difícil determinar com afecta l’ús d’alcohol a la salut de la tiroides. Si teniu una tiroides no reactiva, parleu amb el vostre metge sobre els riscos de beure. Un professional mèdic pot comprovar les seves proves de sang, valorar la seva dieta i ajudar-lo a prendre una decisió informada.
Tingueu en compte que l’alcohol pot interactuar amb la levotiroxina, un medicament utilitzat per tractar aquesta malaltia. Aquest medicament conté una forma sintètica de l’hormona tiroide T4. Com la majoria de medicaments, el fetge el processa. Si beus regularment, pot patir malalties hepàtiques, que al seu torn, poden afectar el metabolisme de la levotiroxina, adverteix l'Associació Americana de Cirurgians Endocrins.
Com en tota la resta, la moderació és la clau. Intenta no superar una beguda al dia si ets dona o dues begudes diàries si ets home. És probable que el consum de begudes no afecti la tiroides. Per contra, l’ús fort d’alcohol, en canvi, pot no ser segur, especialment per a persones amb trastorns de la tiroides i aquelles que són propenses a l’hipotiroïdisme.
