El seu refresc favorit pot ser saborós, però hauríeu de revisar els fets nutricionals per veure de què està realitzat i quant de sucre.
Sucre en Soda
El problema de les begudes ensucrades és el sucre en si i el contingut en calories. Una llauna de 12 unces d’una de les principals marques de cola té 140 calories i 39 grams de sucre. Si beu un al dia durant una setmana, és a dir, 980 calories i 273 grams de sucre addicionals a la vostra dieta. De tant en tant, les begudes refrescants estan bé, però hauríeu d’evitar els 10 pitjors tipus de refrescos:
1. Cola
Algunes de les begudes més populars del món utilitzen el sabor del nou kola a les seves begudes. El nou kola és de la família del cacau i es cultiva principalment a l’Àfrica i als tròpics americans.
A més del sabor sintètic al nou de kola, les begudes de cola utilitzen sucre per afegir sabor. Una altra marca de cola popular té 166 calories i 43, 5 grams de sucre per llauna. Tingueu en compte que gairebé no hi ha valor nutritiu de vitamines, minerals o fibra afegits a la beguda.
2. Soda de taronja
El refresc de taronja és un nom enganyós per a un refresc que conté molt poca taronja. És principalment elaborat amb soda d’aigua, sucre i una mica d’àcid cítric. Tècnicament, inclou sabors naturals que li donen un sabor de taronja complet. També té un color perquè quedi més taronja. El sucre constitueix el gruix del sabor, però, amb 43 grams per llauna de 12 unces.
3. Soda crema
Una combinació d’extracte de vainilla i d’extracte de iuca, que proporciona a la beguda una textura espumosa, fa que el gasosa tingui un gust cremós. En cas contrari, té els mateixos ingredients bàsics que tenen altres glops: aigua de soda, sucre, colorant artificial i aromatitzant artificial. Dades nutricionals del lloc web de l’USDA diuen que el refresc crema té aproximadament la mateixa quantitat de sucre que el refresc de taronja a 42 grams per llauna de 12 unces.
4. Cervesa arrel i cervesa gingebre
La cervesa d’arrel era originalment una beguda amargant i xarop, segons un article de Berghoff. L’arrel de Sassafras va ser l’ingredient principal que va crear el sabor clàssic de cervesa arrel, però va ser prohibida als anys seixanta quan es va etiquetar com a cancerigen.
Des de llavors, una combinació de sabors naturals i artificials creen el vell sabor de la cervesa arrel. Hi ha aproximadament la mateixa quantitat de sucre en una llauna de cervesa d’arrel de 12 unces que en una llauna de 43 grams. També hi ha colorants de caramel per donar-li un aspecte distint.
5. Begudes energètiques
El sucre i la cafeïna són una combinació potent quan necessiteu recollir-me, però a vegades, el creixement d’energia és massa potent. Si bé la majoria de refrescos són relativament poc saludables, les begudes energètiques poden ser extremadament perilloses.
Segons un article del Centre Nacional de Salut Complementària i Integrativa, el consum excessiu de begudes energètiques pot comportar un viatge a l’hospital. Les persones que prenen begudes energètiques també tenen més probabilitats de consumir begudes. Una beguda energètica pot tenir entre tres i sis vegades la quantitat de cafeïna que la cola i gairebé el doble de sucre.
6. Té glaçat edulcorat
7. Aigua tònica
La paraula arrel grega tonikos significa vigoritzar. L’aigua tònica està feta amb soda, quinina i sucre. La quinina s'elabora a partir de l'escorça de l'arbre cinchona i dóna a l'aigua tònica la seva signatura de sabor amarg.
Normalment utilitzeu tònic per barrejar licors com el vodka i el ginebró. Algunes marques utilitzen relativament poc sucre, però algunes utilitzen gairebé 34 grams per llaça de 12 unces segons l'USDA. Això no és tant com algunes begudes gasoses, però si afegiu alcohol, la beguda encara és més poc saludable.
8. Begudes esportives
Poques coses són més refrescants que una beguda freda i dolça després d’haver suat amb un entrenament. Tot i que es poden justificar aquestes begudes després d’una intensa carrera, sessió d’HIIT o una classe d’exercicis grupals, moltes persones prenen begudes esportives quan no estan funcionant.
Se suposa que el sucre en una beguda esportiva substitueix els hidrats de carboni que cremen de l’exercici. També contenen electròlits, com el sodi i el potassi, per substituir el que es perd per la suor. Hi ha uns 20 grams de sucre en una beguda esportiva de 12 unces, segons la base de dades nutricional de l'USDA. Això no és tan dolent com la majoria de refrescos, però si es consumeix un dia durant set dies, és de 140 grams de sucre addicionals per setmana.
9. Ginger Ale
Segons un article de USA Today, una dona a Buffalo, Nova York, va presentar una demanda contra una empresa important de gingebre al·legant que no utilitzaven prou gingebre per justificar-la de cridar-ho a gingebre. Ella va guanyar el cas, tenint en compte que no hi ha gingebre a la majoria de refrescs. És principalment aigua carbonatada, sucre i sabors naturals o artificials. Segons l'USDA, algunes de les grans marques tenen al voltant de 34 grams de sucre per llauna de 12 unces.
10. Begudes d’Aloe Vera
Una de les plantes més calmants malgrat el seu exterior picant, l’àloe vera és més útil en gel tòpic que en begudes. Segons la base de dades nutricional de l'USDA, el suc d'àloe vera conté uns 27 grams de sucre per 12 unces. Les empreses afegeixen sucre perquè l’àloe vera no és gaire saborós de manera natural. Tampoc hi ha molt valor nutritiu per afegir àloe vera a la teva beguda, a banda de 32 mil·ligrams de vitamina C.
