El fet de bufar les espelmes d’un pastís d’aniversari és una tradició molt estimada i estimada, que mai sembla envellir (encara que inevitablement ho fem tots). Al cap i a la fi, què seria una celebració d’aniversari sense tota la rutina de pastissos bojos?
: Angela Davis de SoulCycle comparteix com matar-lo a la classe de rotació i a la vida
Bé, resulta que hi ha un petit inconvenient. Cada vegada que feu un desig i feu servir aquestes espelmes, també bufeu una impressionant varietat de bacteris al menjar que esteu a punt de servir als convidats de la vostra festa. Vaja!
Un estudi realitzat per investigadors de la Universitat de Clemson va descobrir un nombre sorprenent de bacteris en la guindació d’un pastís que s’acabava de bufar. Tot i que els bacteris estan presents en gairebé tot el que els humans toquen, l’estudi esperava abordar els problemes que envolten la seguretat alimentària, la contaminació i "conscienciar sobre els possibles riscos per a la salut associats a les celebracions de l'aniversari".
Quins pobres de partit.
Quan una persona s’exhala fortament (mentre bufa espelmes), els bacteris de la boca i / o de la gola es propaguen fàcilment a l’aire, i també per qualsevol gel proper. L’informe també afirma que els humans són els principals col·laboradors dels bacteris de l’aire interior i alliberen uns 37 milions de còpies de gens bacterians per hora. El simple acte d’esclatar espelmes augmenta els bacteris en la guindació d’un 1.479 per cent de mitjana. Així, bàsicament, només estem caminant, parlant, amb fàbriques de germen que transmeten bacteris.
Tot i que algunes persones transfereixen més bacteris que d’altres (una transferència va registrar un augment ridícul del 12.000 per cent de bacteris), l’autor de l’estudi, Paul Dawson, admet que “no és un gran problema de salut” en una entrevista a The Atlantic. Perquè tot i que els bacteris poden prevaler més al pastís després que les espelmes s’apagin, no és necessàriament perjudicial.
"Fins i tot si ho fessis això 100.000 vegades, probablement la possibilitat de emmalaltir seria molt mínima", va dir Dawson. Una veritable veu de la raó.
En altres paraules, a menys que el bufador tingui alguna cosa seriosament contagiosa i contagiosa com la grip, hi ha una mínima possibilitat de que emmalalteixis d'una llesca de pastís d'aniversari. Resulta que en realitat pots tenir el teu pastís i menjar-lo també!
Els coneixements de la ciència en hàbits "dolents" estan bé
Obteniu més notícies sobre salut:
Les increïbles transformacions de pes de Christian Bale: com són de salut? Els 10 pitjors Estats per a la salut dental i els 10 millors Beyoncé utilitza $ 900 palla ?! I altres 9 demandes de salut en darrere de les parts famoses
Què penses?
Aprofiteu les espelmes a la vostra propera festa d’aniversari? Ara teniu cura dels bacteris de les coques d’aniversari, o no us preocupa? Feu-nos-ho saber als comentaris següents
