Esteu buscant una recepta exclusiva que no us pesi ni us porti tota la tarda a fer? Introduïu aquests panets de primavera farcits de gambes, màniga sucosa i menta fresca.
L’embolcall de paper d’arròs vietnamita que s’utilitza aquí s’anomena “banh trang”. Inclou un paquet de forma rígida i semblant al plàstic, però després de remullar-lo breument en aigua, es torna pliable i és el paquet perfecte per contenir tots els vostres deliciosos farciments.
Panets de gambes i mangoSucós + naturalment dolç… aquest rotllo fàcil de fer és obligatori per a l'estiu !! Recepta + informació sobre nutrició:
Publicat per LIVESTRONG.COM el dimecres, 26 de juliol de 2017
Quant a aquests farciments: les gambes són baixes en calories, riques en proteïnes i rics en seleni i vitamina B-12. Mentrestant, el mango és sucós i naturalment dolç, per no dir que està farcit de fibra i vitamina A. I, per últim, l’amagat alvocat té un gran contingut en greixos monoinsaturats, que afavoreixen la salut del cor.
Amb 232 calories i 14 grams de greix per molla de primavera, podeu menjar més d’un parell d’aquests per dinar o sopar i encara us sentireu molt bé amb les vostres decisions sobre la vida. I si teniu ganes de fer una salsa dolça i picant a la qual incorporeu els panets de primavera, proveu-la amb calç, alvocat i coriandre.
Recepta i informació nutricional: rotllets de gambes i mango amb adob Cilantro
