Aquesta marca de productes proteics són populars a la comunitat de fitness, però heu de considerar els possibles efectes secundaris de la llet muscular abans d’incorporar-lo a la vostra dieta. Si bé aquests batuts i barres d’alta proteïna funcionen bé per a moltes persones, poden provocar efectes secundaris lleus a greus en d’altres.
Muscle Milk és una marca amb una gamma completa de productes que inclou batuts preparats per beure, pols de proteïnes i barres d’alta proteïna. Cada producte té els seus propis beneficis, riscos i ingredients. Tot i això, tots els productes de la llet muscular tenen dues característiques: ingredients derivats dels lactis i molta proteïna. És important avaluar els riscos d’aquests dos factors a l’hora de valorar els perills de la llet muscular.
Intolerància a la lactosa i llet muscular
Muscle Milk utilitza diversos tipus de proteïnes a través de la seva línia de productes, entre ells:
- Aïllat de proteïnes de la llet
- Casinato de calci
- Caseinat de sodi
- Concentrat de proteïnes de sèrum
Cadascun d’aquest tipus de proteïnes prové de la llet animal. Si bé cada proteïna derivada de la llet conté lactosa a diferents nivells, no hi ha productes lactis musculars completament sense lactosa. Tot i que el lloc web de Milk Milk estableix que alguns dels seus productes són adequats per a persones amb intolerància a la lactosa, és possible experimentar efectes adversos de la Llet muscular a causa de la sensibilitat a la lactosa.
La Biblioteca Nacional de Medicina dels Estats Units calcula que prop del 65% de les persones tenen alguna capacitat reduïda de digerir la lactosa completament. En algunes poblacions, aquest nombre arriba fins al 90 per cent, com per exemple en persones amb ascendència jueva, italiana, africana, occidental, grega i àrab. Tot i això, només el 5% de les persones amb descendència nord-europea són intolerants a la lactosa.
La intolerància a la lactosa pot fer que les persones sentin diversos símptomes incòmodes en el sistema digestiu, a partir d’uns 30 minuts a dues hores després de consumir productes amb lactosa. Entre els símptomes de la intolerància a la lactosa són nàusees, vòmits, rampes abdominals, diarrea, gasos i inflor. Si experimenteu aquests efectes secundaris de la llet muscular, haureu de parlar amb el vostre metge sobre la intolerància a la lactosa i plantegeu passar a un suplement proteic sense lactosa.
Trastorns de la llet muscular i els ronyons
Segons la Fundació Nacional del Ronyó, les persones amb malaltia renal en etapes d’un a quatre han de prestar especial atenció a la seva dieta, inclosa la quantitat de proteïnes que consumeixen. Quan la gent consumeix més proteïnes del que necessita, els seus ronyons han de filtrar la beguda. Si teniu ronyons sans, aquest procés no causa problemes. De fet, un estudi del 2014 a la revista científica Nutrició va trobar que les dietes rics en proteïnes no provocaven la disminució de la funció renal en pacients grans.
Tanmateix, si teniu un trastorn renal i no esteu fent diàlisi, les dietes altes en proteïnes poden ser perilloses. L’excés de proteïna fa que els ronyons hagin de treballar més i això pot provocar un desgast als ronyons ja danyats. Els professionals mèdics solen recomanar que aquests pacients s’adhereixin a dietes baixes en proteïnes que inclouen molts aliments vegetals. A causa de l’alta concentració de proteïnes basades en animals, pot ser que els pacients amb malalties renals puguin evitar els productes de la llet muscular. És important que els pacients amb malalties renals treballin estretament amb els seus equips mèdics per dissenyar plans de nutrició.
Beneficis de la llet muscular
Si bé aquests productes proteics no són adequats per a algunes persones, hi ha molts beneficis de la llet muscular per a aquells que toleren la lactosa i tenen ronyons sans. Els batuts de proteïnes, inclosa la llet muscular, poden proporcionar avantatges com:
- Ajudar en els esforços per perdre pes
- Ajudant a construir múscul
- Frenar la fam
- Promoure la salut òssia
Una revisió del 2017 d’evidències al Journal of the American College of Nutrition va trobar que els suplements de proteïnes del sèrum poden ajudar les persones obeses a perdre pes i reduir els riscos associats a l’obesitat. La revisió va demostrar que no només les persones van reduir el seu pes amb proteïnes del sèrum, sinó que també van notar millores en la pressió arterial, la glucosa i el nivell de colesterol. Tot i que no tots els productes de la marca utilitzen sèrum de llet, molts productes de la llet muscular poden proporcionar aquest benefici.
Encara que no tingueu un sobrepès, podeu trobar beneficis de la llet muscular. Una metaanàlisi del 2018 al British Journal of Sports Medicine va trobar que la suplementació de proteïnes pot ajudar els atletes a augmentar la mida i la força dels músculs. Si el vostre objectiu és construir millors músculs, els suplements proteics com la llet muscular poden ajudar-vos.
