Els raves són verdures crucíferes que s’afegeixen a tot tipus de plats i amanides i sovint es consideren un tipus de guarnició. Els raves són vermells, cruixents i contenen vitamines i minerals que són bons per a la vostra salut. Si afegiu raves a la vostra dieta també es pot afavorir la pèrdua de pes si es combina aquest aliment amb altres opcions de menjar positives.
Baix en calories
Els raves tenen un baix contingut de calories i si substituïu alguns dels berenars habituals que poden tenir greixos i calories per ells, consumireu menys. Les hortalisses, sobretot quan es consumeixen crues o amb poc greix o salses afegides, tenen un baix contingut en calories, però poden omplir-se. Substituir aliments rics en greixos i sucres per verdures com els raves reduirà de manera natural una part de la seva aportació calòrica. Una porció d’1 / 2 tassa de raves té només 12 calories.
Fibra
Una mitja tassa de raves conté 1 g de fibra, que és important per a la pèrdua de pes: la fibra no només ajuda a disminuir el colesterol en unir-se a lipoproteïnes de baixa densitat (LDLs), augmentar la ingesta de fibra pot ajudar-vos a perdre pes. La fibra és una part de la planta que no està digerida i quan menges aliments amb molta fibra, et sentis més temps. Si mengeu raves, podeu afegir una mica de fibra a la vostra dieta i treballar amb la ingesta diària recomanada, que és de 25 a 38 g cada dia per als adults de 19 a 50 anys.
Índex de glucèmia
Menjar aliments amb un índex glicèmic baix, com els raves, pot ajudar-vos a perdre pes. L’índex glicèmic d’un aliment es basa en el temps que triga a descompondre’s i digerir-se al cos. Els aliments amb un índex glicèmic elevat es descomponen ràpidament i poden provocar un ràpid augment del sucre a la sang després d’un àpat. El cos respon secretant més insulina per contrarestar l’alt nivell de sucre en sang. Massa insulina inhibeix els processos de crema de greixos al cos i pot provocar que el cos emmagatzemi més greix. Menjar aliments que tinguin un índex glicèmic baix ajudarà a mantenir patrons estables de sucre en la sang, evitant l’augment i la caiguda ràpids d’insulina i glucosa al torrent sanguini.
Altres consideracions per perdre pes
Tot i que els raves són baixos en calories i aporten alguns nutrients importants per a la vostra salut com el potassi i la vitamina C, la pèrdua de pes implica controlar les calories mitjançant la mida de la porció i augmentar la ingesta de verdures, com els raves. En reduir la ingesta de calories cada 500, podeu perdre fins a 1 lliura de pes cada setmana. Si afegir raves a una dieta equilibrada, evitar dietes fosques i augmentar els nivells d’activitat cada setmana, tot pot contribuir a la pèrdua de pes.
