Una part del secret dels ossos forts és tenir suficient vitamina D a la sang. L’ergocalciferol, o vitamina D-2, i el colecalciferol, o vitamina D-3, són dos tipus de vitamina D que són essencials per als humans, explica la Universitat de Maryland Medical Center. La vitamina D-2 és el tipus elaborat per les plantes i la vitamina D-3 és la que produeix la pell després de l'exposició a la llum solar. La vitamina D també ajuda a regular el vostre sistema immune i redueix el risc de càncer.
Interval normal
Determinar la quantitat de vitamina D al vostre cos es realitza mitjançant un test de sang anomenat 25-hydroxy vitamina D test, segons l’enciclopèdia mèdica en línia en línia dels Instituts Nacionals de Salut Medline Plus. La prova requereix un període de dejuni de quatre hores. La majoria dels metges consideren que el rang normal de vitamina D al seu cos és d’entre 30 ng / ml a 74 ng / ml. Tot i això, necessiteu entre 50 ng / ml i 80 ng / ml per a una salut òptima, explica VitaminDCouncil.org.
Dosi
Els nivells d'administració adequats de vitamina D i D-2 varien segons l'edat. MayoClinic.com explica la dosi recomanada per a menors de 50 anys aproximadament de 5 mcg diaris. Els adults d’entre 50 i 70 anys necessiten 10 mcg cada dia. Els adults de més de 70 anys necessiten 15 mcg de vitamina D per mantenir-se en salut. Les persones menors de 50 anys que viuen en ambients amb poca insolació requereixen fins a 10 mcg cada dia.
Massa petit
La deficiència de vitamina D s’ha relacionat amb raquitisme o ossos febles en nens, explica el Centre Mèdic de la Universitat de Maryland. Tenir nivells insuficients de vitamina D augmenta el risc de patir malalties com el càncer, la pressió arterial alta i l’obesitat. La vitamina D insuficient també eleva el risc de desenvolupar problemes amb la producció d'hormones paratiroides. Altres malalties relacionades amb nivells baixos de vitamina D són diabetis, esclerosi múltiple, malalties del cor i trastorn afectiu estacional.
Efectes secundaris i possibles interaccions
Hi ha massa vitamina D que causa problemes de salut com hipercalcèmia i càlculs renals, segons Medline Plus. La hipercalcèmia es produeix quan els intestins absorbeixen massa calci i de vegades fa que es formin dipòsits de calci al cor i als pulmons, cosa que pot deteriorar la seva funció. Massa vitamina D també provoca fatiga, somnolència i pèrdua de la gana. La vitamina D també interacciona amb medicaments com l’astvastatina, el calcipotrien i les pastilles d’aigua.
Fonts dietètiques i el Sol
La vitamina D està disponible en productes lactis que s’han reforçat amb ella, com el formatge, la mantega i la nata. Altres fonts d’aliments per a la vitamina D són els peixos grassos com el salmó, la tonyina i la verat, així com l’oli de fetge de bacallà. Els ous també contenen vitamina D. L’exposició al sol és també una altra manera d’obtenir vitamina D. Les persones amb pell fina necessiten una exposició solar setmanal d’uns 45 minuts setmanalment per obtenir el seu requeriment de vitamina D recomanat. Les persones amb pell més fosca necessiten fins a tres hores d’exposició per obtenir la mateixa quantitat de vitamina D.
