El resveratrol és un antioxidant del polifenol que pot ajudar a prevenir malalties del cor, càncer, diabetis i primers signes d’envelliment. De fet, s'ha demostrat que el resveratrol influeix en l'expressió gènica per activar factors que codifiquen la longevitat de les cèl·lules. Les fonts naturals de resveratrol són el vi negre, el raïm, el cacauet, les baies, la xocolata, certes vinyes i una planta coneguda com a knotweed japonès. Malgrat els molts beneficis per a la salut del resveratrol per a la salut, hi ha alguns efectes negatius amb aquest compost, especialment per a aquells que utilitzen determinats medicaments.
Interaccions farmacèutiques
El resveratrol pot interactuar amb diversos medicaments. El Linus Pauling Institute informa que el resveratrol pot inhibir el citocrom 3A4, cosa que pot provocar interaccions amb inhibidors de la HMG-CoA reductasa, agonistes del canal de calci, agents antiartmics, inhibidors de la proteasa del VIH, immunosupressors, antihistamínics i medicaments per a la disfunció erèctil. A més, els efectes naturals de reducció de la pressió sanguínia i anti-coagulants del resveratrol poden causar interacció amb la pressió arterial, les plaquetes i els medicaments anticoagulants, així com AINE com l'aspirina i el ibuprofè.
Efectes estrogènics
Resveratrol ha mostrat efectes agonistes d’estrògens i antagonistes d’estrògens en estudis de cultiu cel·lular. Els agonistes d’estrògens actuen per simular els efectes dels estrògens endògens. Els antagonistes de l’hormona dels estrògens s’uneixen als llocs receptors bloquejant els efectes de l’hormona. El resveratrol té una estructura química similar als agonistes d’estrògens sintètics. L’hormona dels estrògens pot agreujar tumors dependents d’estrògens en càncers de pròstata i mama. Aquests tumors tenen molts receptors d’estrògens, perquè requereixen que l’hormona pugui créixer. El Linus Pauling Institute recomana que es necessiti més investigació abans que els que estiguin en situació de risc per al creixement del tumor ingereixin suplements concentrats de resveratrol.
Efectes gastrointestinals
Tot i que són rars, els usuaris de resveratrol han notificat efectes secundaris anecdòtics gastrointestinals. Pot aparèixer molèsties d'estomac i calamarses, diarrea i / o disminució de la gana amb grans dosis de resveratrol. Els suplements dietètics afecten cada individu de manera diferent, de manera que alguns poden ser més susceptibles a efectes secundaris digestius que altres.
Juntes doloroses
Segons el Life Extension Foundation, el resveratrol té efectes antiinflamatoris naturals al cos. Inhibint els enzims COX que causen inflamacions a nivell cel·lular, el resveratrol hauria d’ajudar teòricament a afeccions com l’artrosi. Tot i això, algunes persones han denunciat dolor articular i tendinitis amb ús de resveratrol. Afectant habitualment el tendó d’Aquil·les, el resveratrol també ha causat dolor articular en altres zones, de vegades acompanyat de formigueig i / o adormiment en braços, cames, mans i peus.
