Gatorade es va desenvolupar per millorar el rendiment i la resistència dels esportistes. (Recurs 1) Aconsegueix la tasca substituint líquids, hidrats de carboni i electròlits com el sodi i el potassi. Tanmateix, si no necessiteu un impuls addicional de sucre i minerals, beure Gatorade pot afegir més calories i sodi a la vostra dieta del que necessiteu, cosa que podria posar en risc la vostra salut.
Paper dels Ingredients
Gatorade conté aigua per substituir els líquids corporals i hidrats de carboni en forma de sucre per un augment d’energia. També té sodi i la majoria de productes de Gatorade subministren potassi. (Ref. 7, 8, 9: feu clic a "Etiqueta de nutrició") Necessiteu sodi i potassi perquè són electròlits, que porten els impulsos elèctrics que mantenen els músculs i els nervis funcionant. (Ref 10, paràgraf 3) El sodi també regula la quantitat de líquids corporals, inclòs el volum de sang. (Ref. 10, par. 5) Els dos minerals s’eliminen juntament amb els líquids corporals, però es perd el sodi en la major quantitat, segons l’American College of Sports Medicine. (Ref 1, pg 1, columna extrema dreta, paràgraf superior) Quan sueu més del normal, feu exercici més llarg de 60 minuts, o si esteu malalt amb vòmits o diarrea, potser haureu de restaurar líquids i electròlits. (Ref 1, columna mitjana, primer paràgraf durant 60 minuts)
Calories buides
El nombre de calories i sucres que consumireu varia en funció del producte de Gatorade que trieu. La set set de calor G2 té 7 grams de sucre i 30 calories en una porció de 12 unces. (Ref 8) El Quencher set set G regularment conté 21 grams de sucre i 80 calories en la mateixa porció. (Ref 7) Si beu la beguda esportiva de combustible esportiu de la Sèrie G, obtindreu més de tres vegades el sucre i les calories com a set regular. (Ref 9: els valors són de 118 ml, que només són 4 unces) Si el nivell d'activitat no justifica la necessitat de sucre addicional, o si no limita la quantitat que consumeix, el sucre afegit i les calories buides poden contribuir a pujada de pes.
Risc augmentat d’hipertensió
Al voltant del 91 per cent de tots els adults dels Estats Units consumeixen més de 2.300 mil·ligrams de sodi en la seva dieta diària, informa el "American Journal of Clinical Nutrition". (Ref. 3, paràgraf 4) En comparació, l'Institut de Medicina recomana obtenir només 1.500 mil·ligrams de sodi diàriament. (Ref 2, pg 1) El més probable és que no necessiteu més sodi a menys que perdi més líquids corporals del normal. Gatorade Thirst Quencher té 160 mil·ligrams de sodi en una porció de 12 onces, mentre que el Sports Fuel Drink té tres vegades aquesta quantitat. (Refs 7 i 9) Si Gatorade és el seu consum de beguda en qualsevol moment que tingueu set, el sodi addicional pot augmentar el risc de tensió arterial alta, també coneguda com hipertensió arterial.
Problemes amb l’àcid cítric
Després de l’aigua, el sucre i la dextrosa, l’àcid cítric és el següent ingredient més predominant a Gatorade. (Ref. 7 i 8) La revista "Urological Research" informa que Gatorade té un pH de 2, 9 a 3, 2, la qual cosa li proporciona aproximadament la mateixa acidesa que el vinagre. (Ref 4, línia 4 i Ref 5) L’àcid cítric pot erosionar l’esmalt dental i augmentar la possibilitat de desenvolupar cavitats. Un estudi que comparava Gatorade amb els refrescos va trobar que Gatorade tenia un efecte més negatiu sobre l'esmalt dental que les begudes de cola carbonatades, segons un informe del "Journal of Contemporary Dental Practice" del novembre del 2007. (Ref 6, paràgraf 4)