El vostre cos no emmagatzema vitamina C, de manera que si consumeix més del que necessiteu, l’excés deixa el cos amb l’orina. Però les persones que prenen dosis extremes de vitamina C poden experimentar efectes negatius. La quantitat diària mínima recomanada per a homes de 19 anys o més és de 90 mg al dia, la qual cosa és una quantitat suficient per prevenir l'escorbut i satisfer les altres necessitats del cos. Les dones majors de 19 anys han d’ingerir 75 mg al dia.
Mite
Hi ha qui creu que prendre grans dosis de vitamina C pot evitar els refredats, cosa que és falsa. Alguns estudis demostren, però, que els suplements de vitamina C poden disminuir la durada d’un refredat, segons el Servei d’Extensió de la Universitat de Florida. Si decidiu prendre més vitamina C que la quantitat diària recomanada, parleu primer amb el vostre metge per determinar una dosi segura.
Efectes
Tot i que no totes les persones tenen la mateixa reacció, la ingesta excessiva de vitamina C pot causar nàusees, vòmits, ardors, diarrea, rampes abdominals, mal de cap, càlculs renals i insomni. Si teniu algun d'aquests símptomes, pregunteu al vostre metge si esteu tenint molta vitamina C a la vostra dieta.
Embaràs
Segons la dietista Melinda Johnson, Baby Center, les dones embarassades que consumeixen excessiva vitamina C poden augmentar el risc de naixement prematur. Tot i que una mica de vitamina C és necessària per prevenir l'escorbut, prendre més de 6.000 mg de vitamina C al dia mentre està embarassada pot provocar escorbut rebot en nens acabats de néixer a causa de la caiguda dràstica de la ingesta de vitamina C que experimenten després del part, segons la Universitat de Maryland Mèdica Centre Generalment, les dones embarassades no han de prendre suplements vitamínics de cap tipus sense l’aprovació dels seus proveïdors mèdics.
Consideracions
L’enfocament més segur és mantenir el consum diari de vitamina C per sota dels 2.000 mg, que es considera el límit superior d’un rang de dosi segur. Tingueu en compte que això supera enormement els requisits mínims diaris de tots els grups. La majoria de les persones poden obtenir tota la vitamina C que necessiten d’una dieta equilibrada que inclou fruites i verdures, de manera que poques vegades és necessària la suplementació amb vitamina C.
