El potassi és vital per a diverses funcions del cos, com ara la digestió, el metabolisme i la regulació del teixit muscular. No obstant això, és possible que una persona pateixi hiperqualèmia, una condició en què una persona experimenta nivells de potassi massa alts en la sang. Si bé alguns nivells moderadament alts de potassi poden ser el resultat directe d’una dieta rica en potassi, la hiperqualèmia pot indicar una condició més severa, com ara un trastorn renal. Per aquest motiu, és important prendre mesures per reduir els nivells de potassi d’una persona per tal de restablir l’equilibri al cos.
Pas 1
Reduïu la quantitat d'aliments amb alt potassi en la vostra dieta. Mentre que el potassi es troba almenys en oligoelements de la majoria dels aliments, eviteu els aliments que continguin 250 mg o més. En són exemples els pans de gra integral, mantega de cacauet, nous, figues, xocolata, albercocs, alvocat, plàtans, peres, panses, mongetes al forn, pastanagues, carbassa, espinacs, carbassa, salsa de tomàquet, llet, cloïsses, vieires, salmó, vedella mòlta, mongetes pintades, mongetes marines i substituts de la sal.
Pas 2
Substitueix els aliments rics en potassi per aliments amb baix potassi, com ara aliments de farina blanca, pomes, móres, nabius, cireres, nabius, aranges, gerds, espàrrecs, cols, cogombre, cebes, cogombre, pèsols, pebrots verds, pollastre, gall dindi, tonyina, ous, gambes, cheddar o formatge suís.
Pas 3
Reduïu el contingut de potassi dels vostres aliments preferits mitjançant la lixiviació, un procés que consisteix a remullar les verdures amb alt potassi en aigua durant dues hores o més. Escorreu l’aigua, després cuineu les verdures.
Pas 4
Prendre un medicament diürètic, que està dissenyat per reduir els nivells de potassi en el cos. Aquests medicaments han de ser prescrits per un metge i sovint es recomana a una persona que pateix una insuficiència renal crònica.
Pas 5
Subjureu altres tractaments per reduir la quantitat de potassi en el cos i millorar la funció renal. Com que els ronyons són els responsables de filtrar el potassi en el cos, tractaments com la diàlisi tenen com a objectiu actuar en absència d’una bona funció renal. Altres tractaments, com el calci intravenós, la glucosa o la insulina redueixen els nivells de potassi en el cos.
Consell
Superviseu de prop qualsevol pacient que es sotmeti a un tractament amb nivells elevats de potassi per a qualsevol símptoma relacionat amb una aturada cardíaca, ja que la hipercalèmia està relacionada amb batecs cardíacs i danys cardíacs irregulars.
