Les taronges mandarines entren en la categoria de cítrics, juntament amb altres tipus populars, com les taronges i els aranges. Purdue University ofereix cada varietat de mandarines una textura, sabor i aspecte lleugerament diferents. Contenen una gran quantitat de vitamines i minerals essencials i, per la seva petita mida, les mandarines fan un aperitiu fàcil i portàtil. Molta gent també els afegeix a amanides o altres plats. Les mandarines no es mantenen durant períodes de temps excepcionalment llargs.
Pas 1
Manteniu les taronges de mandarina a temperatura ambient. Segons explica Sunkist, els cítrics mantenen durant diversos dies a temperatura ambient. Un bol de taronges de mandarina, col·locat al taulell o a la taula, pot animar els membres de la família a berenar-los.
Pas 2
Guardeu les mandarines al calaix de la cruixent de fruites d’un refrigerador. Els cítrics poden durar més quan són refredats. Algunes persones també prefereixen menjar mandarines fredes.
Pas 3
Peleu i trinxeu les mandarines a les falques. Poseu-los en una bossa segellada o en un recipient de plàstic que segella. D’aquesta manera es farà una bona incorporació d’un dinar escolar o un refrigeri durant una pausa a la feina.
Coses que necessitareu
-
Taronges mandarines
Bol
Nevera
Bossa de plàstic
Contenidor de plàstic segellable
Consell
Si feu una pell de taronja de mandarina o ratlleu per a la seva posterior utilització, guardeu-les en una bossa de plàstic hermètica i poseu-la a la nevera o al congelador.
