La proteïna del cànem, de les llavors de la planta de cànem, serveix com a alternativa de gran qualitat per als vegetarians i per als que pateixen intolerància a la lactosa o al·lèrgia a la lleteria. Tot i que no entren dins d'aquesta categoria, la proteïna del cànem és una valuosa incorporació a la dieta de qualsevol persona activa, l'atleta i autor Brendan Brazier va dir a la revista "Forma", perquè és fàcilment digerible, combat la inflamació i redueix la dolència muscular millor que la base de llet. proteïnes. La quantitat de proteïna de cànem de pols de cànem que ha de prendre depèn del vostre nivell d’activitat i de la quantitat de proteïnes que obteniu de la vostra dieta diària.
Requisits de proteïnes
Per determinar quina proteïna de cànem de pols de cànem heu de prendre, heu de saber quina proteïna total heu de consumir cada dia. La recomanació de l’Institut de Medicina és que les dones consumeixin 46 grams de proteïnes cada dia i els homes en consumeixin 56 grams. Si estàs actiu, pot ser que les teves necessitats proteïnes siguin més elevades. Segons la nutricionista esportiva Nancy Clark, els adults actius necessiten 0, 4 a 0, 6 grams de proteïna per lliura de pes corporal i els adults que busquen construir massa muscular necessiten 0, 6 a 0, 9 gram de proteïna per lliura.
Calculant la quantitat de cànem
Un cop conegudes les vostres necessitats diàries, haureu de restar a aquest número la quantitat de proteïnes que obteniu a la vostra dieta diària. Voleu assegurar-vos de no superar les vostres necessitats diàries de proteïnes, ja que un excés de proteïna pot comportar un augment de greix. Feu el seguiment de la dieta durant una setmana, enregistrant tot el que mengeu en un diari. Utilitzeu una base de dades nutricional o un rastrejador de calories per conèixer la vostra aportació de proteïnes. Resteu aquest número de les vostres necessitats diàries de proteïnes i acabareu amb la quantitat de proteïna que necessiteu dels suplements.
Tot sobre el cànem
A diferència de moltes altres proteïnes vegetals, com el pèsol i l’arròs integral, el cànem és una proteïna completa, el que significa que conté nivells suficients de tots els aminoàcids essencials que el teu cos necessita per reparar i reconstruir el teixit muscular. És també una bona font d’àcids grassos essencials, alguns dels quals tenen efectes antiinflamatoris que poden ajudar a la recuperació després d’un entrenament intensiu. Un desavantatge és que el cànem conté molt menys proteïna per ració que molts suplements proteics a base de llet. Una porció de 30 grams de pols de cànem proporciona 11 grams de proteïna, mentre que una porció de 30 grams de proteïna de sèrum proporciona 20 grams.
De veritat que ho necessiteu?
La majoria de les persones poden obtenir tota la proteïna que necessita d’una dieta equilibrada, de manera que fins i tot potser no necessiteu un suplement proteic de cànem. Menjar una gran quantitat de proteïna magra, com ara pit de pollastre, peix, mongetes, vedella magra i productes de soja pot assegurar-vos que cobreu les vostres necessitats diàries de proteïna. Si trobeu que necessiteu un suplement proteic, parleu amb el vostre metge sobre si el cànem és una bona opció per a vosaltres. El cànem es pot ruixar amb cereals, barrejar-los amb fruites en un batut o barrejar-lo en iogurt per a un refrigeri pre o post-entrenament.
