La cafeïna et produeix pudors, ansietat o mals de cap? El cafè no és l’únic culpable: la cafeïna d’una bossa de te pot tenir efectes similars. Aquest estimulant es produeix de manera natural en la majoria de tipus de te, especialment en els de la planta de Camellia sinensis .
Consell
La quantitat de cafeïna en una bossa de te depèn del tipus de te. El te d’herbes té poca o cap cafeïna, mentre que el te negre o verd conté de 30 a 50 mil·ligrams de cafeïna per tassa.
La cafeïna en te versus cafè
Milers de productes disponibles al mercat contenen cafeïna d’una forma o una altra. N’hi ha pocs que esmenten te, cafè, xocolata i begudes energètiques. De fet, la cafeïna és l’estimant més utilitzat a tot el món, segons una revisió del maig del 2017 publicada a la revista Frontiers in Psychiatry . No només augmenta la vostra energia i resistència, sinó que millora la cognició, la memòria i la vigilància.
El cafè i el te són les fonts principals de cafeïna per a la majoria d’adults, tal com s’observa a la revisió anterior. Els nens obtenen uns 50 mil·ligrams de cafeïna al dia a partir de xocolata i altres dolços. La dosi màxima recomanada és de 400 mil·ligrams al dia per adults, 100 mil·ligrams per a adolescents i 2, 5 mil·ligrams per quilo de pes corporal al dia per a nens. Tot i això, hi ha persones que són molt sensibles a la cafeïna i poden experimentar efectes adversos a nivells molt inferiors.
Espresso subministra de 47 a 64 mil·ligrams de cafeïna per ració (1 uncia), mentre que el cafè instantani té uns 63 mil·ligrams d’aquest estimulant. Sorprenentment, el cafè decafe conté una petita quantitat de cafeïna, i també ho fa el te negre descafat (de 2 a 5 mil·ligrams per tassa).
Segons la FDA, hi ha de 30 a 50 mil·ligrams d’aquest compost a cada tassa de te verd o negre. Generalment, una bossa de te té aproximadament 0, 07 unces (2 grams), això és suficient per a una tassa de te. El te d’herbes, en canvi, conté poca o cap cafeïna, depenent de les plantes utilitzades. El te d’hibisc, per exemple, no conté cafeïna.
El te gelat conté cafeïna?
Els tes verds, negres, blancs i oolongs provenen de la planta de Camellia sinensis i contenen cafeïna en quantitats diferents. Per exemple, una tassa de te oolong té uns 38 grams de cafeïna. Per tant, les versions gelades d’aquestes begudes contenen tanta cafeïna com te calent.
El te gelat embotellat és una història diferent. Algunes marques han afegit cafeïna per augmentar l'energia i l'enfocament mental, mentre que d'altres es fabriquen amb te sense cafeïna. També podeu trobar te gelat descongelat a la majoria de botigues. Aquestes begudes, però, sovint són rics en sucre, sabors artificials i altres additius que poden perjudicar la seva salut.
El contingut de cafeïna del te gelat Lipton, per exemple, depèn de quina varietat escolliu. El te d’herbes gelades Mango Lipton no conté cafeïna. El mateix passa amb el te d’herbes de gel de maduixa de maduixa.
El préssec de te gelat de dieta negra Lipton, elaborat amb te negre, té 20 mil·ligrams de cafeïna per ampolla (16, 9 unces). Així mateix, tots els tes gelats de l’empresa que contenen te negre, verd o blanc contenen aquest estimulant.
Tant si opteu per un te calent o gelat, hi ha menys cafeïna en una bossa de te que en una tassa de cafè. Si, per algun motiu, intenteu reduir els estimulants, opteu pels tes d’herbes.
Aquestes begudes estan farcides d’antioxidants que combaten la inflamació i l’estrès oxidatiu, assenyala una revisió publicada a la Revista de Medicina Tradicional i Complementària l’ octubre de 2018. Moltes varietats tenen efectes de reducció de colesterol, antibacterianes i anticancerígenes, la qual cosa permet millorar la salut en general.
