L’adolescència és un moment de ràpid creixement, canvi i desenvolupament. Amb l’obesitat i la malaltia crònica en augment, els adolescents han de menjar una dieta equilibrada per assegurar un creixement adequat, però també per mantenir el seu pes òptim. Les necessitats calòriques d’un adolescent es basen en molts factors, com ara la mida corporal, la taxa de creixement i el nivell d’activitat.
Recomanacions de calories per edats
Les Directrius dietètiques per als nord-americans 2010 recomana que els nois d’entre 9 i 13 anys tinguin entre 1.400 i 1.600 calories al dia si són sedentaris; Si són moderadament actius entre 1.600 i 2.000 calories al dia. i 1.800 i 2.200 si estan actius. Les recomanacions per a nois de 14 a 18 anys són de 2.000 a 2.400 calories si són sedentaris; De 2.400 a 2.800 calories al dia si són moderatment actives; i de 2.800 a 3.200 calories al dia si estan actius.
Obtenir la quantitat adequada
Les calories han de provenir de diverses fruites, verdures, cereals, lactis i proteïnes. Els carbohidrats, que es troben en fruites, verdures i grans, haurien de constituir entre el 45% i el 65% de les calories diàries d’un adolescent. Les proteïnes, que es troben a la carn, l’aviram, el peix i la mongeta, haurien d’estar compreses entre el 10 i el 35 per cent de les calories totals. Els adolescents d’entre 9 i 13 anys necessiten 34 grams de proteïnes al dia; de 14 a 18 anys requereixen 52 grams. El 20% restant al 35 per cent de les calories diàries han de provenir de greixos saludables.
