El cos utilitza calories com a font d’energia per a activitats diàries. Comptar calories és una eina popular per controlar el pes i establir una dieta saludable. Les calories cremades per una persona mitjana es basen en la seva taxa metabòlica basal i el seu nivell d’activitat.
Taxa metabòlica basal
La taxa metabòlica basal d'una persona està relacionada amb la forma en què el cos utilitza l'energia. La taxa metabòlica basal (BMR) és una estimació del nombre de calories que el cos utilitza en un dia de repòs. Els càlculs de BMR utilitzen l'edat, l'alçada, el pes i el gènere d'una persona per trobar el nombre de calories cremades en un dia. Per a les dones, la mitjana de BMR als Estats Units és de 1.493 calories. Per als homes, la mitjana de BMR als Estats Units és de 1.662 calories. Podeu determinar la vostra BMR mitjançant la calculadora d’IMC (vegeu Recursos).
Equació de Harris Benedict
La persona mitjana no s’asseu descansant tot el dia. L’equació de Harris Benedict utilitza multiplicadors d’activitats per trobar una taxa metabòlica basal ajustada que condiciona l’exercici. Utilitzant la mitjana de BMR determinada a partir d’estadístiques del CDC i el CIA World Factbook, es pot calcular les calories totals mitjanes cremades, ajustades per l’equació de Harris Benedict per correlacionar amb diferents nivells d’activitat: homes que participen en una activitat lleugera d’1 a 3 dies per setmana, cremen 2.228, 3 diaris i les dones cremen 2.052, 9 calories.
Consideracions
El nombre de calories cremades pel cos mitjà només s’ha d’utilitzar com a mesura de base. Per aquells que busquen controlar el seu pes o controlar les seves dietes, calen mesures específiques més específiques que calculin les calories cremades individuals, en lloc d’utilitzar estadístiques mitjanes.