El Guinness és un barceloní irlandès i es va produir per primera vegada a la cerveseria St James 'Gate Brewery de Dublín el 1759. Es compon de quatre ingredients: ordi, llúpol, aigua i llevat. Una ampolla de Guinness conté menys de 150 calories.
Informació nutricional
Segons el lloc web de Fat Secret, un de 12 oz. l’ampolla de Draft Guinness conté 125 calories. L’ampolla també proporciona 9, 8 g d’hidrats de carboni i 1 g de proteïna. Si opteu per una ampolla d’Extout Stout, consumireu 176 calories; Si escolliu Malta Guinness, consumireu 64 calories per 3 oz. servir.
El procés de fabricació
Abans que es pugui produir Guinness, els grans s’han de fresar. Els grans fresats es barregen amb aigua calenta i es tamisen. El líquid resultant es bull i es fermenta abans de deixar-lo madurar.
Disponibilitat de Guinness
Draft Guinness es ven en bars de tot el món. També podeu comprar ampolles o llaunes de Guinness per gaudir a casa.
