L’oli de coco pot proporcionar-vos un mètode ràpid i saludable per perdre pes que no requereix medicaments perillosos ni programes dietètics costosos. Si ja estàs reduint els aliments d’engreix i incorporant exercici a la teva rutina diària, l’oli de coco pot proporcionar l’ajuda addicional que necessites per aconseguir un èxit perdedor de pes.
Increment del metabolisme amb oli de coco
L’oli de coco es compon principalment d’àcids grassos o triglicèrids de cadena mitjana que el cos pot descompondre i cremar fàcilment per l’energia, que al seu torn augmenta el metabolisme. Aquest efecte termogènic provoca que el cos cremi calories i que perdis pes.
El seu cos té un temps més complicat per metabolitzar els àcids grassos de cadena llarga que es troben en olis poliinsaturats com els més utilitzats per cuinar. El cos generalment emmagatzema aquests àcids grassos de cadena llarga com a greixos per la dificultat que té per descompondre’ls o metabolitzar-los.
Dietes d’oli de coco
Els defensors de les dietes d’oli de coco recomanen utilitzar l’oli de coco per cuinar durant tot el dia en lloc dels olis poliinsaturats de cadena llarga que s’utilitzen generalment.
Natural News suggereix: "Si abans no heu pres oli de coco, comenceu amb una culleradeta al dia i treballeu lentament fins a tres o sis cullerades al dia. Això ajudarà el cos a ajustar-vos als efectes beneficiosos de l'oli de coco". Recomanen, a més, l’ús d’oli de coco extra verge orgànic no refinat ja que “conserva tota la bondat natural de l’oli”.
La velocitat de pèrdua de pes en afegir oli de coco dependrà de molts factors, com ara l’alçada i el pes actuals i el percentatge de greix corporal, així com del nivell d’activitat diària i dels altres aliments que mengeu durant tot el dia.
Beneficis de les dietes d’oli de coco
La incorporació d’oli de coco a la vostra dieta alenteix la digestió dels aliments i es tradueix en una sensació satisfeta o plena i fins i tot pot reduir el desig de berenar entre els àpats. Alguns estudis han reportat efectes termogènics de les dietes d’oli de coco que augmenten substancialment el metabolisme amb els efectes que duren un dia complet.
L’àcid caprílic, un component de l’oli de coco és un conegut anti-fong que destrueix Candida, un fong similar al llevat que pot provocar augment de pes i desitjos d’hidrats de carboni.
El debat sobre les dietes d’oli de coco
Mayo Clinic adverteix: "tingueu en compte que l'oli de coco té, en realitat, més greixos saturats que la mantega i la llardona".
No obstant això, Kristen Michaelis, entrenador de nutrició i benestar del Food Renegade, retoca: "En el passat recent a Amèrica, l'oli de coco va tenir un mal nom que no es mereixia. Perquè és ric en greixos saturats i van ser demonitzats injustament. La investigació d'avantguarda té prou va triturar la major part de la hipòtesi lipídica: la teoria que hi ha una correlació directa entre la ingesta saturada de greixos i el colesterol a la dieta amb la incidència de malalties coronàries."
La doctora Uffe Ravnskov MD, doctora, la reitera la seva opinió en el seu llibre, "Els mites del colesterol: la fal·làcia que el greix saturat i la malaltia cardíaca del colesterol".
