Hi ha molts suplements i additius alimentaris. És possible que hagueu trobat lecitina afegida al vostre menjar i no sabeu què era. Sovint s’afegeix als aliments com a emulsionant o substància que estabilitza el greix. S’afegeix a coses com medicaments, aliments i cosmètics. No n'hi ha gaires efectes secundaris per ingerir-lo. Tot i això, no comenceu a prendre suplements de lecitina tret que hagueu parlat primer amb el vostre metge. Voleu assegurar-vos que suplementeu amb seguretat.
Lecitina Orígens
La lecitina és en realitat un terme manta per a una sèrie de compostos. Es denominen comunament les fosfatidilcolines, cosa que significa que la lecitina es descompon en colina un cop entra al cos. La paraula lecitina prové de la paraula grega de rovell d'ou i és un dels llocs naturals que es poden trobar. D'altres fonts són la soja, els grans, el germen de blat i les mongetes, segons la Universitat Vanderbilt. Està present a totes les cèl·lules vives com a part de la membrana cel·lular.
Efectes secundaris de la lecitina
La lecitina es considera generalment segura. Segons Drugs.com, alguns possibles efectes secundaris de l'excés d'aportació són la pèrdua de gana, nàusees, augment de la salivació, diarrea i hepatitis. No hi ha informació sobre l’ús d’aquest producte quan està embarassada o en període de lactància, per la qual cosa el millor és consultar primer amb el seu metge si es troba en aquesta categoria. Segons l’Institut Linus Pauling, prendre dosis elevades de lecitina no produeix l’olor de peix que pot prendre altres suplements de colina, a causa de la producció molt escassa d’una substància química anomenada trimetilamina quan es metabolitza la lecitina.
Usos de la lecitina
Segons Drugs.com, hi ha un estudi extens de la lecitina en relació a malalties neurològiques com la demència. Se suposa que la colina que produeix la lecitina ajuda amb els neurotransmissors del cervell. Sovint s’estudia el paper de la lecitina en el maneig del colesterol. Els resultats de l'estudi es barregen per determinar si és eficaç per disminuir el colesterol. Segons la Universitat Vanderbilt, no hi ha cap evidència que pugui ajudar a la pèrdua de pes, i en realitat pot causar augment de pes perquè conté àcids grassos.
Dosis de lecitina
La necessitat de suplementació de lecitina és rara. Segons Drogues. com, els estudis cognitius utilitzen d’entre 1 i 35 grams del suplement per a les seves proves. La Universitat de Nova York cita estudis que utilitzen dosis de 5 a 10 grams tres vegades al dia per beneficis neurològics. Per al colesterol s’utilitzen dosis de dosis de 500 a 900 mil·ligrams. També té un ús en malalties hepàtiques i la dosi al dia és de 350 a 500 mil·ligrames tres vegades al dia.
