HealthGuide.org pot dir que un pit de pollastre pot semblar una elecció saludable de menjar ràpid, però no si busqueu un pit de pollastre extra cruixent KFC. Amb 440 calories, 970mg de sodi i 27g de greix, aquesta sola peça de pollastre subministra el 22 per cent de les seves calories al dia; Ingesta de sodi màxim del 40 per cent; i el 41 per cent de la ingesta màxima de greixos, basada en una dieta per a adults de 2.000 calories, segons la Food and Drug Administration dels Estats Units. Afortunadament, amb una mica de planificació i flexibilitat, podeu gaudir d’un àpat més saludable a KFC.
Trieu opcions d'alimentació més saludables a KFC
Pas 1
Prepareu un pla d’àpats per al dia. Si normalment mengeu 2.000 calories al dia, decidiu quantes calories podeu permetre per a l’àpat KFC. Si us cal, ajusteu la resta dels àpats del dia, si voleu menjar un àpat més gran del normal.
Pas 2
Reviseu les guies nutricionals disponibles al lloc web de KFC abans de marxar de casa o demaneu una còpia al restaurant. Els gràfics proporcionen informació detallada sobre cada element del menú, incloent calories, greixos, sodi, hidrats de carboni, fibra, sucres i proteïnes per ració.
Pas 3
Seleccioneu els aliments abans de marxar de casa, si és possible. Si no podeu planificar-ho, opteu abans d’apropar-vos al taulell per evitar desastres de dieta d’última hora. Utilitzeu les directrius nutricionals de KFC per determinar quins productes s’adaptaran al vostre pla d’àpats diari.
Pas 4
Trieu atentament el vostre entrant. Si heu de tenir un pit de pollastre, planifiqueu eliminar la pell per introduir-la dins de l’abast saludable de 140 calories, 2g de greix i 520 mg de sodi. O prova el pit a la brasa amb 190 calories, 6g de greix i 550mg de sodi, segons KFC. Sorprenentment, segons el Dr. Gourmet, el sandvitx de barbacoa només pesa 300 calories, 6g de greix i 1, 5 g de greix. I no oblideu les cuixes i les cames a la brasa, que són menys en calories i greixos que la carn blanca, segons KFC. Els embolcalls i les amanides de pollastre a la brasa, que es serveixen sense apòsits ni salses altes en greixos, també són opcions més saludables.
Pas 5
Eviteu els plats secundaris com les patates fregides o les falques de patata que aportin calories i greixos buits a la vostra dieta. En canvi, trieu puré de patates sense salsa a 90 calories, 3g de greix i 320mg de sodi; mongetes verdes a 20 calories, 0g de greix i 320 mg de sodi; o blat de moro a la panotxa a 70 calories, 0, 5 g de greix i no sodi per peça de 3 polzades, segons el Dr. Gourmet. Una sola galeta o una ració de coleslaw, amanida de patates o amanida de macarrons afegeix entre 180 i 200 calories i entre 8 i 11g de greix. Les millors opcions inclouen les mongetes al forn: 00 calories i 1, 5 gr de greix o una amanida lateral amb un apòsit sense greixos, amb menys de 50 calories i sense greixos.
Pas 6
Beu aigua o te gelat sense sucre per a les opcions de begudes més saludables. Una cola regular afegeix 400 calories per les 32 oz. mida i 800 calories per les 64 oz. mida, segons KFC. Les greses dietètiques sense calories poden incloure’s al vostre pla d’alimentació, però comproveu el contingut de sodi de la vostra marca preferida abans de decidir-ho.
Pas 7
Saltar les postres o portar una fruita amb tu. Si heu de fer postres, consulteu la guia nutricional per trobar contingut de calories, greixos i sucre. Una llesca de pastís de pecan proporciona 410 calories, 22g de greix i 22g de sucre per ració, segons KFC, que la converteix en la més elevada en calories entre les seleccions de postres. El contingut més elevat en sucre, però, pertany a la tassa de llimona parfait amb 390 calories, 14 g de greix i una gran quantitat de 47g de sucre per ració. Una sola galeta de pansa de civada: 50 calories, 6 g de greix i 15 g de sucre - fa un postre raonablement saludable.
Consell
Avís
Si seguiu una dieta restringida, seguiu les directrius nutricionals del vostre proveïdor d’assistència sanitària. Si trobeu que no podeu menjar cap menjar en un restaurant determinat sense superar les màximes calories, greixos, sodi, sucre o altres nutrients diaris, trieu un altre establiment.
