Les pinyes i altres fruites contenen compostos químics naturals beneficiosos per a l’organisme per moltes raons. Aquests compostos inclouen enzims de fruites que ajuden a facilitar les reaccions del cos, descomposen aliments durant la digestió i dissolen coàguls de sang. Les pinyes contenen un enzim específic anomenat bromelina que pot ajudar a dissoldre coàguls de sang i esvaeixen els contusions. No obstant això, el suc de la pinya i la polpa no contenen quantitats prou altes de bromelina per ajudar a contusions. Si teniu contusions inexplicables, cròniques o greus, consulteu el vostre metge ja que això pot ser un signe de malaltia.
Bromelina
L’enzim bromelina és un compost natural digerint proteïnes o proteolític que es troba a les pinyes. Altres fruites tropicals com la papaia contenen enzims similars. Els enzims són compostos catalitzadors, que ajuden a iniciar o accelerar les reaccions normals que es produeixen al cos. El Centre Mèdic de la Universitat de Maryland assenyala que la bromelina es troba en el suc i la tija de la pinya. Tot i això, les dosis medicinals de bromelina només es troben en suplements de salut. Els suplements han de prendre-se sota la direcció del seu metge, ja que la bromelina pot interaccionar negativament amb altres medicaments i suplements.
Contusió
El Centre Mèdic de la Universitat de Maryland assenyala que la bromelina ajuda a reduir la inflamació a la pell per tractar inflor, irritació i lesions al cos. Quan s’utilitza com a loció tòpica aplicada directament sobre les contusions a la pell, la bromelina ajuda a reduir la inflamació i el dolor i a descompondre les proteïnes sanguínies que s’han coagulat o coagulat per formar la contusió. Bromelina ajuda a esvair la contusió ràpidament i evita que es formin altres coàguls de sang.
Beneficis vasculars
L’enzim bromelina de fruita de pinya redueix la inflamació disminuint el nombre de metabòlits inflamatoris al cos, convertint-lo en un remei eficaç per al dolor, la inflamació i les lesions. El lloc SpineUniverse assenyala que la bromelina també té propietats anti-coagulants per evitar que les plaquetes (les proteïnes que coagulen a la sang) es col·loquin o s’enganxin. Això ajuda a reduir coàguls i plaques de sang o bloquejos a les artèries que poden provocar malalties cardíaques, accidents cerebrovasculars i aterosclerosi, que endureix i restringeix les artèries. Tot i això, aquests beneficis vasculars sanguinis es produeixen quan es pren bromelina en forma de suplement. No se sap si beure suc de pinya o menjar pinya crua tindrà els mateixos efectes.
Altres avantatges
Com que la bromelina és un enzim proteolític, s’utilitza com a suplement per facilitar la digestió i ajudar al cos a descompondre aliments rics en proteïnes. El lloc DietandHealth.com aconsella que menjar pinya, beure suc de pinya o prendre suplements de bromelina abans d’un àpat ajudi a reduir les inflor digestives, restrenyiment, gasos i inflamacions.
