Sofregir les seves creps amb xarop i mantega afegeix calories i sucre excessives al teu esmorzar. Opcions més saludables de crepades aporten valor nutritiu a l’àpat sense sobrecarregar el menjar amb greixos, calories i sucre. Comença amb creps de gra integral i experimenta amb diversos complements saludables per trobar una combinació saborosa i nutritiva.
Fruita fresca
Trieu la fruita fresca preferida per obtenir un senzill i nutritiu compliment de creps. La fruita és baixa en calories si no afegiu sucre addicional. Les baies funcionen especialment bé a les creps. Picar o triturar les baies i repartir-les per les creps. Un plàtan puré és una altra opció senzilla. Per obtenir més sabor, afegiu-hi una picada de crema batuda en greixos amb les baies. Si es desitja, un petit raig de mel afegeix un nivell de dolçor.
Mantegues de nou
Ja sigui la mantega de cacauet o la mantega de fruits secs preferida, com l’ametlla o l’anacard, augmenta el contingut en proteïnes de la seva farina de creps mentre afegeix una porció de greix saludable. Esteneu la mantega de nous amb les patates tan aviat com surtin de la cassola. La calor de les creps ajuda a fondre la mantega de nous. Una altra opció és escalfar la mantega de nous durant uns segons al microones i, a continuació, escorreu-la a les creps. Afegiu els plàtans a rodanxes, un rajolí de mel o els fruits secs picats per a taps nutritius addicionals que s’uneixin bé amb els mantecs de nous.
Carns i Escampats de fruites
La mantega de poma i la mantega de carbassa són dos fulls a base de fruites amb una textura ideal per suavitzar les seves creps. Per elaborar la vostra pròpia mantega de carbassa, barregeu la carbassa en conserva amb prou sucre moreno i mel per endolcir-la a gust. Afegiu-hi canyella mòlta per obtenir més sabor. Les pomes de melassa, melmelada o fruites similars també funcionen com a compliment de creps. Trieu les varietats de fruites amb baix contingut de sucre per a les opcions més saludables.
Iogurt
El iogurt proporciona un cremós cremós que és lleuger i saludable. Trieu un iogurt baix en greixos per reduir el greix i les calories. El supermercat ofereix una gran varietat d’opcions de sabor que us permet personalitzar el seu topall de creps per adaptar-se a les vostres preferències. Per eliminar el sucre extra, comenceu amb un iogurt normal. Barregeu el puré de fruita fresca i una petita quantitat de mel per endolcir la barreja. Una altra opció és combinar mantega de cacauet i iogurt amb o sense mel per endolcir.
