La cafeïna és un estimulant del sistema nerviós central que proporciona a les persones un impuls addicional d’energia quan més ho necessita. Si sou sensibles, considereu canviar a soda sense cafeïna. Té el gust de la cosa real, però no et proporciona el gust.
Consell
Què és la cafeïna?
Segons la Biblioteca Nacional de Medicina dels Estats Units, la cafeïna és una substància amarga que es produeix naturalment en més de 60 espècies vegetals, incloent-hi grans de cafè, fulles de te, fruits secs de kola i beines de cacau. La cafeïna sintètica s’utilitza en alguns medicaments com els analgèsics i medicaments per al fred, així com en begudes gasoses i energètiques.
Molts aliments i begudes envasades indiquen la quantitat de cafeïna que hi ha a l’etiqueta. L’Administració nord-americana d’aliments i drogues afirma que, per a adults sans, 400 mil·ligrams de cafeïna (quatre o cinc tasses de cafè) al dia és poc probable que provoqui efectes adversos. Algunes poblacions, incloses les dones embarassades, les persones amb malalties mentals i les que tenen alguns medicaments, són més vulnerables als efectes de la cafeïna i haurien de consumir-lo amb precaució.
Si beu més de 400 mil·ligrams al dia, la Clínica Mayo afirma que pot experimentar efectes secundaris incòmodes com:
- Migranya o mal de cap
- Insomni
- Jitters
- Ansietat
- Nàusees
- Moviments intestinals inusuals
- Freqüència cardíaca ràpida
Cafeïna en begudes refrescants
És relativament fàcil consumir unes porcions de soda o begudes energètiques al dia sense adonar-se’n. Aquestes begudes solen tenir un valor nutritiu baix i rics en calories i sucres. També són perjudicials per a les dents. Un petit estudi publicat al Journal of Caffeine Research el setembre de 2013 indica que les begudes refrescants que contenen cafeïna s’associen a formes més agressives de càries dental.
La cafeïna naturalment extreta prové dels grans de cafè. Tanmateix, la major part de la cafeïna de les begudes refrescants es produeix sintèticament en plantes farmacèutiques xineses. El Centre per a la ciència en interès públic enumera begudes refrescants populars com:
- Pepsi Zero-Sugar (20 unces): 115 mil·ligrams de cafeïna
- Rocío de muntanya (20 unces): 91 mil·ligrams de cafeïna
- Coca de la dieta (20 unces): 76 mil·ligrams de cafeïna
- Coca Cola (16 unces): 45 mil·ligrams de cafeïna
- Soda de taronja sunkista (20 unces): 31 mil·ligrams de cafeïna
- Pepper (8 unces): 28 mil·ligrams de cafeïna
Soda sense cafeïna
El refresc sense cafeïna o altres begudes exquisides sense cafeïna poden ser una opció per a aquells que no estiguin preparats per deixar les begudes refrescants. A continuació, es mostren algunes begudes a tenir en compte:
- Coca Cola lliure de cafeïna (12 unces): 140 calories
- Coca-Cola amb Dieta Gratuita amb Cafeïna: 0 calories
- Seagrams Ginger Ale (12 unces): 130 calories
- Sprite (12 unces): 140 calories
- Aigua amb escumosa de nabiu de nabiu (12 unces): 0 calories
Si redueu la cafeïna i canvieu el refresc sense cafeïna, podeu començar a sentir-vos una mica somnolent. Aquest és un efecte secundari comú de la retirada de cafeïna. Per recuperar l’energia, proveu d’anar a dormir una mica abans del que normalment. A més, l’exercici matinal us pot proporcionar l’adrenalina que necessiteu durant el dia sense cafeïna.
