Entre els beneficis per a la salut del te verd descafat es troben els seus efectes antioxidants, la capacitat de millorar la memòria i l'ajudaran a descarregar greixos. També hi ha diversos avantatges per beure te descongelat, sobretot en contra del te amb cafeïna, especialment si és sensible als efectes secundaris de la cafeïna.
Visió general del te verd
Segons la Harvard Health Publishing, el te verd prové d’una planta anomenada Camellia sinensis, cultivada a regions muntanyoses de diversos països, inclosa la Xina i l’Índia. Per preparar el te verd, les fulles de la planta de Camellia sinensis són lleugerament al vapor per frenar l’oxidació. El te negre també prové de la mateixa planta, tot i que es prepara d’una altra manera.
El National Institutes of Health (NIH) explica que el te verd, que es consumeix generalment com a beguda o en un suplement dietètic, té antecedents medicinals, que es remunta a milers d’anys a la Xina i al Japó. Avui en dia, el te verd encara s’utilitza amb finalitats medicinals, per alleujar mal de cap, símptomes digestius o induir pèrdua de pes.
Tot i que no hi ha hagut dades molt concloents sobre els efectes del te verd, alguns estudis han assenyalat beneficis, mentre que altres investigacions han plantejat problemes de seguretat. Destaquen els efectes secundaris del te verd descafeïnat. Una quantitat reduïda de persones que van prendre suplements de te verd van informar de problemes hepàtics, segons NIH, i el te verd pot reduir l'efectivitat del nadolol, un beta-bloquejador utilitzat per a la pressió arterial alta.
Beneficis de te verd descafeinat
Alguns estudis han demostrat els avantatges del te verd descafat. Un estudi de gener de 2015 al Journal of the International Society of Sports Nutrition amb una mida de mostra petita de 14, va descobrir que aquells que se’ls va rebre un suplement de te verd descafeïnat durant un període de 4 setmanes van tenir una disminució del greix corporal en comparació amb el placebo. grup.
Altres estudis han detallat els avantatges del te verd, tant cafeïnat com descafeïnat. Un estudi de març del 2018 a la revista Journal of Nutrition, Health and Ageing , amb una petita mida de mostra de 20 dones, va trobar que l'extracte de te verd descafeïnat pot millorar la capacitat de memòria de les dones d'entre 50 i 63 anys.
Una revisió de juny de 2011 a Molecular Research & Food Research descriu els efectes antioxidants del te verd que ajuden a prevenir algunes malalties cròniques, inclòs el càncer. Segons l'estudi, aquests efectes antioxidants es deuen majoritàriament a molècules del te verd anomenades polifenols.
Avantatges de Decaf
En primer lloc, cal destacar que el te descarregat no significa necessàriament que el te estigui completament lliure de cafeïna. L’Administració d’Aliments i Medicaments dels EUA (FDA) explica que les begudes descafades encara contenen una mica de cafeïna. Per exemple, una tassa de caça de 8 unces de caça pot contenir fins a 15 miligrams de cafeïna.
Per a aquells sensibles a la cafeïna, el millor seria saltar-se totalment el cafè o el te verd. Si és moderadament sensible a la cafeïna, pot trobar molts avantatges en beure te descafat enfront del te amb cafeïna.
En primer lloc, no necessàriament experimentareu els mateixos efectes secundaris provocats per la cafeïna, com ara nàusees, insomni, minvacions, freqüència cardíaca ràpida, ansietat i molt més.
També evitareu el risc de sobredosi de cafeïna, que pot tenir conseqüències greus i que en casos extremadament greus pot causar la mort. A més, productes de cafeïna molt concentrats, com els suplements dietètics, poden suposar riscos per a la salut perillosos.
