Només uns quants aliments, com els àcids grassos omega-3, tenen un impacte directe sobre la freqüència cardíaca. D’altres hi influeixen mantenint el seu cor i els vasos sanguinis en millors condicions. Seguir una dieta equilibrada és essencial, però és important també fer exercici regular, mantenir un pes òptim i controlar l’estrès diari. Com que la freqüència cardíaca reflecteix la salut general de l’òrgan, parli amb un metge si la freqüència cardíaca es torna irregular o es manté alta mentre està en repòs.
Canvis en la freqüència cardíaca
El ritme cardíac canvia en resposta al nivell d’activitat, a les emocions i als estimulants com la cafeïna. Hauria de mantenir-se en un rang de 60 a 90 ritmes per minut, però, quan estigui en repòs, informa la Harvard Medical School.
Una freqüència cardíaca elevada està associada a la pressió arterial alta. També posa prou estrès a les parets dels vasos sanguinis per provocar danys. Els vasos sanguinis saludables són vitals per disminuir la freqüència cardíaca. Han d’ampliar-se i contractar-se per adaptar-se a les variacions del volum sanguini causades per canvis en la freqüència cardíaca.
Àcids grassos Omega-3
Alguns aliments vegetals, com ara nous i olis vegetals, contenen un tipus d’omega-3 anomenat àcid alfa-linolènic o ALA. Els peixos proporcionen dues formes diferents d’omega-3 conegudes com a àcid eicosapentaenoic, o EPA, i l’àcid docosahexaenoic, o DHA.El vostre cos converteix una petita quantitat d’ALA en DHA i EPA, però no és suficient per satisfer totes les seves necessitats.
La ingesta més elevada de EPA i DHA està associada a una freqüència cardíaca significativament més baixa, segons un informe de Frontiers in Physiology de l’octubre de 2012. De fet, els omega-3 de l’oli de peix van tenir un impacte directe en la contracció muscular i van ajudar a mantenir la freqüència cardíaca. menor quan augmenta l’activitat.
La truita, el salmó, la tonyina, la verat, l’arengada i el peix blanc són algunes de les principals fonts d’APE i DHA. L'American Heart Association recomana menjar setmanalment dues porcions de peix.
Fibra per reduir els triglicèrids
Els nivells alts de greixos en sang anomenats triglicèrids poden augmentar el ritme cardíac, segons un estudi del 2005 publicat a la International Journal of Cardiology. Els triglicèrids elevats també augmenten el risc de patir malalties cardiovasculars, però sovint disminueixen amb canvis en la dieta.
Els aliments que disminueixen els triglicèrids inclouen àcids grassos omega-3 i cereals integrals com l’arròs integral, el pa integral i la quinoa. La fibra dietètica també ajuda a mantenir els triglicèrids sota control. Les faves, la civada, les llavors de lli, el segó d’arròs, les fruites i les verdures són bones fonts de fibra disminuïdora dels triglicèrids, assenyala la Facultat de Medicina de la Universitat de Massachusetts.
Els minerals regulen la freqüència cardíaca
Una de les millors maneres de mantenir una freqüència cardíaca normal és assegurar-se que la dieta inclou aliments rics en magnesi i calci perquè regulen la freqüència cardíaca. Al cor i als vasos sanguinis, el calci fa que els músculs es contreguin, mentre que el magnesi els ajuda a relaxar-se.
Obtenireu minerals tant de fulles verdes, bròquils, patates al forn i salmó. Aneu amb productes lactis baixos en greixos per obtenir calci. Inclou una varietat de fruits secs, llavors, mongetes i cereals integrals al menú per millorar el magnesi.
Aliments per protegir els vasos sanguinis
La pressió arterial alta danya les parets de l’artèria i l’excés de colesterol al torrent sanguini s’adhereix a les zones danyades. Amb el pas del temps, això fa que els vasos sanguinis s’estrenguin i s’endureixin, després el cor batega més difícil per treure sang pel cos.
El potassi és vital per disminuir la pressió arterial. Al costat del volatil, el sodi augmenta la pressió arterial. La proporció de potassi a sodi o la quantitat de potassi de la vostra dieta en comparació amb el sodi consumit, influeix en el risc de desenvolupar pressió arterial alta.
Mantingueu la ingesta de sodi en menys de 2.300 mil·ligrams diaris i assegureu-vos d’obtenir 4.700 mil·ligrams de potassi de menjars com les patates al forn, prunes, suc de taronja, plàtans, tomàquets i espinacs.
Els nabius, maduixes, te, pomes i cítrics ajuden a disminuir la pressió arterial i a alleujar la rigidesa arterial, segons els estudis publicats al American Journal of Clinical Nutrition el febrer de 2011 i l’octubre de 2012.
