Tenir colesterol alt pot augmentar el risc de patir malalties cardíaques i ictus. Si bé els medicaments poden ajudar a disminuir la lipoproteïna de baixa densitat o el colesterol "dolent", també podeu fer canvis en la dieta i els hàbits d'exercici per disminuir els nivells de LDL. Menjar aliments rics en greixos saturats, greixos trans o en colesterol dietètic pot augmentar el seu LDL, però alguns altres aliments, begudes, espècies i herbes poden ajudar a millorar els nivells de colesterol en sang.
Aliments per menjar
Els aliments rics en fibra soluble, com ara peres, llegums, civada, ordi, albergínia i okra, són beneficiosos perquè la fibra soluble ajuda a atrapar el colesterol i eliminar-lo del cos. Els aliments de soja contenen fibra soluble i substàncies anomenades isoflavones que ajuden a disminuir el colesterol. Els alvocats poden ser una bona opció alimentària per a persones amb colesterol alt, ja que contenen fibra soluble, així com una substància química vegetal anomenada beta-sitosterol i greixos monoinsaturats, que ajuden a disminuir el colesterol dolent. Els fruits secs proporcionen greixos monoinsaturats i esterols vegetals, un altre compost que ajuda a eliminar el colesterol del seu cos.
Begudes per beure
Beure només 2 tasses de te verd per dia durant 42 dies pot disminuir el nivell de LDL al voltant d’un 8 per cent, segons un estudi publicat al "Journal of Nutritional Biochemistry" el març del 2005. Beure cinc porcions al dia de te negre durant tres setmanes. també pot ajudar a disminuir el colesterol fins a l’11, 1 per cent, segons un estudi publicat al "Journal of Nutrition" l’octubre del 2003. El suc de tomàquet és ric en licopè, que pot disminuir la LDL. Si elabores el seu propi suc, inclou bròquil i col juntament amb altres fruites i verdures, ja que els sucs que contenen aquestes verdures poden ajudar a disminuir el seu LDL, segons un estudi publicat a la "Revista japonesa de patologia clínica" el novembre del 2003.
Afegiu sabor amb espècies
Les espècies fan molt més que afegir sabor al menjar; moltes també tenen beneficis per a la salut. Els que poden ser beneficiosos per disminuir els nivells de LDL inclouen all, curcumina, gingebre, canyella i coriandre. En alguns casos, aquestes espècies també redueixen l’oxidació del LDL, fent que sigui menys probable que experimentin artèries obstruïdes i augmentin els nivells beneficiosos de lipoproteïnes d’alta densitat, que ajuden a eliminar el colesterol LDL del cos, segons un estudi publicat a “Actual. Revisions sobre cardiologia "el novembre de 2010.
Els possibles remeis d’herbes
Segons MedlinePlus, el psylli ros pot ajudar a disminuir la LDL fins a un 10 per cent si preneu entre 10 i 12 grams diaris durant almenys set setmanes al dia. L’àloe també pot ajudar, disminuint potencialment la seva LDL fins a un 18 per cent en 12 setmanes amb una dosi diària de 10 a 20 mil·lilitres, remarca MedlinePlus. Les persones que no poden tolerar els medicaments amb estatines que redueixen el colesterol, de vegades poden aconseguir reduccions importants de LDL amb arròs de llevats vermelles i fer canvis en l'estil de vida, segons un estudi publicat a "Annals of Internal Medicine" el juny de 2009.
