1. Cookies de mel de menta
Per obtenir un convit perfecte després del sopar, busqueu aquestes galetes. S'agafen la mel barrejada amb la menta i després es reparteixen les xocolates. No creureu que aquesta cookie decadent us sigui bona. La mel pot ajudar a combatre les al·lèrgies i ajudar a la digestió, mentre que la xocolata fosca proporciona potents antioxidants.
Crèdit: Susan MarquePer obtenir un convit perfecte després del sopar, busqueu aquestes galetes. S'agafen la mel barrejada amb la menta i després es reparteixen les xocolates. No creureu que aquesta cookie decadent us sigui bona. La mel pot ajudar a combatre les al·lèrgies i ajudar a la digestió, mentre que la xocolata fosca proporciona potents antioxidants.
2. Pinwheels afruitats
Són fàcils de fer i boniques de mirar, aquestes galetes remolades de confitura són un convidat benvingut a la taula de vacances. Es couen al forn en 10 minuts, de manera que es baten cada cop que tingueu ganes de fer alguna cosa dolça. Podeu utilitzar qualsevol tipus de melmelada que s’adapti a la vostra fantasia en aquest moment. Emballeu aquestes galetes per dinar o per menjar: els vostres col·laboradors i amics estaran encantats de provar-ne uns quants.
Són fàcils de fer i boniques de mirar, aquestes galetes remolades de confitura són un convidat benvingut a la taula de vacances. Es couen al forn en 10 minuts, de manera que es baten cada cop que tingueu ganes de fer alguna cosa dolça. Podeu utilitzar qualsevol tipus de melmelada que s’adapti a la vostra fantasia en aquest moment. Emballeu aquestes galetes per dinar o per menjar: els vostres col·laboradors i amics estaran encantats de provar-ne uns quants.
3. Gotes de llimona
Aquí teniu un dolç que us amenitzarà el dia. Aquestes galetes de llimona baixes en sucre estan acompanyades de deliciosos trossos de taronja confitada. Els cítrics són molt nutritius, molt importants per augmentar la immunitat i potassi que regula la pressió arterial. També contenen bioflavonoides, que ofereixen beneficis antiinflamatoris i antioxidants. Recordeu comprar llimones i taronges orgàniques per a aquesta recepta; els cítrics cultivats convencionalment poden contenir residus de pesticides.
Crèdit: Susan MarqueAquí teniu un dolç que us amenitzarà el dia. Aquestes galetes de llimona baixes en sucre estan acompanyades de deliciosos trossos de taronja confitada. Els cítrics són molt nutritius, molt importants per augmentar la immunitat i potassi que regula la pressió arterial. També contenen bioflavonoides, que ofereixen beneficis antiinflamatoris i antioxidants. Recordeu comprar llimones i taronges orgàniques per a aquesta recepta; els cítrics cultivats convencionalment poden contenir residus de pesticides.
4. Cookies de pa de gingebre
Aquestes galetes de gingebre donen un gir deliciós i saludable al tradicional postre de vacances. El formatge crema a base d'ametlles conté greixos insaturats saludables del cor, que redueixen el seu colesterol LDL o colesterol "dolent". Les ametlles també proporcionen una dosi de vitamina E, que evita els danys dels radicals lliures, i el magnesi, que augmenta l’energia. No dubteu a ser creatiu amb els complements, com ara nabius secs per als ulls i baies de goji per als botons.
Crèdit: Susan MarqueAquestes galetes de gingebre donen un gir deliciós i saludable al tradicional postre de vacances. El formatge crema a base d'ametlles conté greixos insaturats saludables del cor, que redueixen el seu colesterol LDL o colesterol "dolent". Les ametlles també proporcionen una dosi de vitamina E, que evita els danys dels radicals lliures, i el magnesi, que augmenta l’energia. No dubteu a ser creatiu amb els complements, com ara nabius secs per als ulls i baies de goji per als botons.
5. Gemmes de nabius de farina de civada
La civada saludable del cor i els nabius rics en fibra constitueixen un maridatge hivernal deliciós. Ple de fibra i antioxidants, aquestes galetes són la barreja perfecta de dolçor dolça de la fruita seca i especia del gingebre i la canyella. I com que la recepta no inclou ous, aquestes galetes són veganes. No teniu xarop d'arròs a mà? La mel funciona igualment.
Crèdit: Susan MarqueLa civada saludable del cor i els nabius rics en fibra constitueixen un maridatge hivernal deliciós. Ple de fibra i antioxidants, aquestes galetes són la barreja perfecta de dolçor dolça de la fruita seca i especia del gingebre i la canyella. I com que la recepta no inclou ous, aquestes galetes són veganes. No teniu xarop d'arròs a mà? La mel funciona igualment.
6. Cookies d’encaix de Nadal
Delicades, lleugeres i cruixents, aquestes galetes d’encaix fan un bon plat de tarda per acompanyar el cafè o el te. Pot semblar que el batedor no produeixi gaire, però només necessiteu una cullerada petita per a cada galeta. Assegureu-vos d’espaisar els dollops del batedor prou lluny per permetre que es pugui estendre molt. I per evitar que les llaminadures s’adhereixin, assegureu-vos que la xocolata s’endureixi completament abans d’apilar i emmagatzemar les galetes.
Crèdit: Susan MarqueDelicades, lleugeres i cruixents, aquestes galetes d’encaix fan un bon plat de tarda per acompanyar el cafè o el te. Pot semblar que el batedor no produeixi gaire, però només necessiteu una cullerada petita per a cada galeta. Assegureu-vos d’espaisar els dollops del batedor prou lluny per permetre que es pugui estendre molt. I per evitar que les llaminadures s’adhereixin, assegureu-vos que la xocolata s’endureixi completament abans d’apilar i emmagatzemar les galetes.
7. Barres de melmelada i civada
Aquestes barres de civada poden semblar molta feina, però realment són increïblement fàcils de fer. I ja que contenen fruita i cereals, fins i tot poden doblar com a esmorzar. Molt nutritiva, la civada és rica en antioxidants i en fibres que fomenten la digestió. També poden ajudar a reduir les malalties del cor i disminuir el colesterol, per la qual cosa seguiu endavant i donen una picada a aquestes barres.
Crèdit: Susan MarqueAquestes barres de civada poden semblar molta feina, però realment són increïblement fàcils de fer. I ja que contenen fruita i cereals, fins i tot poden doblar com a esmorzar. Molt nutritiva, la civada és rica en antioxidants i en fibres que fomenten la digestió. També poden ajudar a reduir les malalties del cor i disminuir el colesterol, per la qual cosa seguiu endavant i donen una picada a aquestes barres.
8. Cookies de vainilla en dipòsit de xocolata
Aquí teniu una galeta que us serveix per al vostre cor i l'estat d'ànim, gràcies a la xocolata fosca en la qual es troba. La xocolata fosca pot augmentar el colesterol HDL ("bo") alhora que pot reduir el colesterol LDL ("dolent"), important per a la prevenció de malalties del cor. I la xocolata fosca també conté la serotonina química, que actua com a antidepressiu. Feu un paquet d'aquestes galetes recobertes de xocolata sempre que necessiteu recollir-me.
Crèdit: Susan MarqueAquí teniu una galeta que us serveix per al vostre cor i l'estat d'ànim, gràcies a la xocolata fosca en la qual es troba. La xocolata fosca pot augmentar el colesterol HDL ("bo") alhora que pot reduir el colesterol LDL ("dolent"), important per a la prevenció de malalties del cor. I la xocolata fosca també conté la serotonina química, que actua com a antidepressiu. Feu un paquet d'aquestes galetes recobertes de xocolata sempre que necessiteu recollir-me.
9. Breu-ratllat de pistatxo
Aquestes galetes de forma petita de forma estrella presenten un ingredient únic: el vidre de tofu. Després d’haver fet la massa, simplement enrotlleu-la i talleu-la amb els talladors de galetes. Enfornar les galetes, després arrebossar-les amb la barreja de tofu. Finalment, espolseu les galetes amb festucs triturats per triturar. No dubteu a substituir la mel crua per l’atzavara, l’almívar o el seu edulcorant preferit.
Crèdit: Susan MarqueAquestes galetes de forma petita de forma estrella presenten un ingredient únic: el vidre de tofu. Després d’haver fet la massa, simplement enrotlleu-la i talleu-la amb els talladors de galetes. Enfornar les galetes, després arrebossar-les amb la barreja de tofu. Finalment, espolseu les galetes amb festucs triturats per triturar. No dubteu a substituir la mel crua per l’atzavara, l’almívar o el seu edulcorant preferit.
10. Barres de galetes de xocolata
Aquestes barres de xocolata inclouen tres capes: una galeta cruixent, caramel cremós i xocolata celestial. Pot semblar complicat de fer, però realment triguen menys de 30 minuts. Simplement coure la galeta, regar pel caramel i després afegir la xocolata fosa a sobre. No és fan del caramel? No dubteu a canviar-lo per la mantega de nou.
Crèdit: Susan MarqueAquestes barres de xocolata inclouen tres capes: una galeta cruixent, caramel cremós i xocolata celestial. Pot semblar complicat de fer, però realment triguen menys de 30 minuts. Simplement coure la galeta, regar pel caramel i després afegir la xocolata fosa a sobre. No és fan del caramel? No dubteu a canviar-lo per la mantega de nou.
Què penses?
Quina és la vostra galeta de vacances preferida? Quins ingredients saludables t’agrada incorporar a les teves galetes? Quina d’aquestes receptes provaria? Comparteix els teus pensaments a la secció de comentaris que hi ha a continuació.
Crèdit: AnnaPustynnikova / iStock / Getty ImagesQuina és la vostra galeta de vacances preferida? Quins ingredients saludables t’agrada incorporar a les teves galetes? Quina d’aquestes receptes provaria? Comparteix els teus pensaments a la secció de comentaris que hi ha a continuació.
