Normalment, els ronyons són capaços de desfer-se de l’àcid úric de la sang. Però hi ha qui produeix massa àcid úric o no es pot desfer del suficient ràpidament, la qual cosa comporta majors nivells de sang i malalties com ara malalties renals o una forma dolorosa d’artritis anomenada gota. Mentre que a Internet hi ha una xerrada que una barreja de vinagre de sidra de poma pot ajudar a baixar els nivells d’àcid úric, no hi ha proves que funcionin. Parleu amb el vostre metge per parlar de teràpies alternatives per a alts nivells d’àcid úric.
Formes naturals de reduir l’àcid úric
El consum de vinagre i mel no augmenta els nivells d’àcid úric, de manera que afegir-lo a la dieta no empitjorarà la seva condició. Tot i això, hi ha altres maneres naturals de reduir els nivells d’àcid úric que no requereixen que es prengui una barreja de vinagre.
Podeu començar limitant els aliments rics en purines, com les carns d’òrgans i diversos peixos, incloses les anxoves, l’arengada i el cranc. També ajuda si limiteu la ingesta d’aliments processats i refrescants que contenen xarop de blat de moro elevat en fructosa, cosa que pot augmentar els nivells d’àcid úric.
En lloc d'això, ompliu la dieta amb moltes fruites i verdures, especialment aquelles riques en vitamina C, que poden ajudar a reduir l’àcid úric i amb midons saludables, com els cereals integrals.
