Hi ha molta confusió sobre si la farina de civada ajuda a alleujar el restrenyiment o empitjora. Hi ha qui pensa que la farina de civada és un dels aliments que causen restrenyiment. D’altres juguen que la farina de civada és un bon laxant. Aleshores, què és?
La resposta breu: la farina de civada pot donar definitivament una sensació lliure i senzilla mantenint activa la seva pista digestiva. És més, menjar farina de civada us pot ajudar a disminuir el colesterol, a baixar els nivells de sucre en la sang i a mantenir un pes saludable, segons un estudi publicat al Journal of Food Science and Technology del febrer de 2015. Comprendre més sobre els tipus de fibra i els seus respectius. els beneficis poden ajudar-vos a prendre millors opcions dietètiques.
Més fibra és igual a menys restrenyiment
Segons MedlinePlus, menjar una dieta rica en fibra és una manera de limitar el risc de restrenyiment. La fibra insoluble, que es troba en cereals integrals, llegums, fruites i verdures, és especialment beneficiosa per a aquest propòsit. Aquest tipus de fibra afegeix gran quantitat a la vostra femta i atrapa l’aigua perquè la seva femta sigui més suau. Com que les femtes toves i voluminoses solen moure’s més fàcilment a través del tracte digestiu, menjar farina de civada pot ajudar a mantenir-se regularment per no quedar constipat.
Dues classes de fibra de civada de civada
El fet és que la farina de civada té dos tipus de fibra: soluble i insoluble. La fibra soluble uneix excrements solts. És per això que la farina de civada, com els plàtans, és bo menjar quan té un mal d’estómac que pot causar diarrea. Però els plàtans, que també s’uneixen, tenen un contingut elevat d’una fibra soluble anomenada pectina, que pot retardar la digestió. L’elevat contingut de fibra insoluble de civada pot ajudar a mantenir el trànsit a través del tracte gastrointestinal. Per contra, els plàtans, especialment els madurs, poden restringir-vos.
És per això que la farina de civada no és amiga del restrenyiment. Cada tassa de civada regular o ràpida preparada amb aigua conté uns 4 grams de fibra. És a dir, aproximadament, el 16 per cent del valor diari de 25 grams. D’això, aproximadament la meitat, o 2 grams, consisteix en la fibra insoluble que és útil per prevenir el restrenyiment atraient aigua a les entranyes. L’altra meitat consisteix en fibra soluble que redueix el colesterol.
Vés lent i beu aigua
Tot i que una dieta rica en fibra pot ajudar a prevenir el restrenyiment, si augmenta el consum de fibra massa ràpidament i no augmenta la quantitat d’aigua que beus, pot provocar restrenyiment, inflor, gas o diarrea fins que el cos s’acostumi a nova aportació de fibra més nova. Menjar més de 50 grams de fibra al dia també pot interferir en l’absorció de certs nutrients, com calci, ferro, magnesi i zinc, segons la Clínica Mayo.
Augmenta el teu joc i la teva digestió
Fer exercici aproximadament mitja hora cada dia i beure molta aigua –almenys vuit gots diaris– també pot ajudar a mantenir-lo regular, segons el National Clearinghouse Information Information Disease Diseases. No intenteu retenir-vos; anar al bany sempre que sentis el desig. En cas contrari, podeu deixar de sentir aquest desig. De vegades ajuda a utilitzar el bany uns 15 minuts a 45 minuts després d’esmorzar. Consulteu el vostre metge per veure si algun medicament que preneu pot causar el vostre restrenyiment.
