El cos humà utilitza aigua per a les funcions que sostenen la vida. Això fa que l’aigua sigui un dels nutrients més essencials que necessita el teu cos. Les persones poden sobreviure una quantitat considerable de temps sense menjar, però notablement pocs dies sense beure aigua. De mitjana, podeu expulsar fins a 10 tasses d’aigua cada dia, segons l’especialista en nutrició P. Kendall de l’Estensió de la Universitat Estatal de Colorado. L’aigua potable amb un àpat també pot oferir alguns beneficis per a la digestió.
Per què importa l’aigua?
El cos està format per un 60 per cent d’aigua. Aquest fet només et diu la importància de l’aigua per a la vida. Tota funció fisiològica i òrgan depèn en algun nivell de l’aigua. Ajuda a eliminar toxines, transporta nutrients, controla la temperatura corporal i proporciona humitat a les membranes. Perdu aigua cada minut mitjançant la suor, la respiració i l’eliminació de residus, de manera que cal tornar a omplir el subministrament d’aigua per mantenir el funcionament del cos. La digestió és un dels processos que es beneficien de la ingesta d’aigua.
Quanta aigua necessiteu?
La Clínica Mayo recomana fins a 9 tasses al dia, però diferents persones poden tenir necessitats diferents. L’enfocament tradicional segueix la regla de beure vuit gots d’aigua de 8 unces al dia. Però les investigacions han trobat que el teu cos necessita més fluïdesa que només aquesta recomanació estàndard de 64 unces d'aigua al dia. Els homes haurien de beure 3 litres o aproximadament 100 unces de líquids al dia i les dones fins a 2, 2 litres o unes 74 unces. Això pot incloure altres fluids, com el cafè, el suc o el te, per igualar el líquid total que necessiteu. A l’hora de l’aportació, l’aigua l’utilitzarà com a ajuda digestiva.
Digestió i aigua
No cal beure aigua per digerir aliments, però pot ser útil. Beure aigua mentre menges pot ajudar a descompondre els aliments. L'aigua durant un àpat no és essencial per a la digestió d'aliments, però. Ajuda a eliminar els residus dels intestins i pot ajudar a alleujar el restrenyiment. Un millor enfocament per millorar la digestió seria reduir els aliments grassos i augmentar el nombre de fruites i verdures que mengeu.
Perspectiva experta
L’aigua pot ser una eina que us ajudi a gestionar el vostre pes i d’aquesta manera jugar un paper a la digestió. L’aigua ocupa espai a l’estómac. Això vol dir que beure un got d’aigua abans de menjar i amb un àpat pot ajudar-vos a menjar menys. Afegir aigua als vostres àpats pot ajudar a complir les vostres necessitats diàries i crear un hàbit beneficiós.
