Un de cada deu nord-americans majors de 40 anys presenta diverticulosi, un trastorn digestiu crònic que crea petites bosses o diverticules al revestiment del còlon o de l’intestí gros. Si aquestes bosses s’inflamen, aquest atac agut es coneix com diverticulitis. El vostre proveïdor d'assistència sanitària t'aconsellarà seguir dietes específiques per a diferents fases de la seva malaltia diverticular. Algunes d’aquestes dietes inclouen el coco, mentre que d’altres exclouen els productes de coco. El coco, especialment triturat, pot causar irritació si pateix diverticulitis.
Fibra de coco
La fibra es refereix a les parts de verdures, fruites, cereals i altres productes vegetals que el seu cos no pot digerir. Una sola unça de coco envasat sec, endolcit i triturat té gairebé 3 grams de fibra. Continuum Health Partners enumera coco sec o fresc com un dels 20 primers aliments que inclou en una dieta rica en fibra.
Conceptes equivocats sobre la diverticulitis
Els metges sovint recomanen que les persones amb malaltia diverticular eviti fruits secs, crispetes i llavors, creient que aquests petits aliments rics en fibra poden obstruir o irritar el diverticula. Tanmateix, no hi ha cap evidència científica que doni suport a aquesta recomanació. No cal que elimini aliments específics de la seva dieta diverticulosi, diu l’Institut Nacional de Diabetis i Malalties Digestives i Ronyones. Tanmateix, durant un atac de diverticulitis, la vostra dieta serà més restringida.
Recomanacions sobre dieta
El cos necessita fibra i líquid per produir excrements formats en toves que es mouen fàcilment a través del tracte intestinal i fora del cos. Quan no mengeu prou fibra, potser haureu de colar-vos per passar-hi femtes dures. Aquest efecte augmenta la formació de diverticula nou i pot irritar els que ja s’han format. Si experimenta dolor abdominal, nàusees, vòmits, canvis en els hàbits de l’intestí, febre i calfreds associats a la diverticulitis, canvieu a una dieta líquida neta durant dos a tres dies per permetre que el seu còlon descansi. Un cop els símptomes millorin, comenceu a afegir aliments amb poca fibra. MedlinePlus.com aconsella afegir fibra a la dieta de forma gradual per tal d’evitar molèsties intestinals.
Punts a considerar
Una dieta líquida clara consisteix en la majoria de líquids que podeu veure, així com els aliments que es fonen per formar líquids clars a temperatura ambient. Podeu menjar fruites i verdures suaus sense llavors ni pells quan us enganxeu amb aliments amb poca fibra. Si bé el coco s’adapta bé a una dieta rica en fibra, està prohibit tant en dietes líquides clares com en baixes en fibra.
Feu servir coco amb escassetat
Tot i que el coco és ric en fibra, també s’omple amb molt de greix. Una unça de coco envasat té gairebé 8 grams de greix i el greix saturat no saludable constitueix uns 7, 5. Quan la vostra diverticulosi està controlada, podeu utilitzar coco amb escreix com a guarnició.
