La seva botiga de queviures és plena de milers d’opcions, algunes d’elles bones per a altres, d’altres… no tant, malgrat el que poden afirmar les seves etiquetes. Per reduir el soroll i ajudar-vos a fer les vostres compres més ràpidament, aquí teniu una llista dels 20 millors aliments que podeu comprar: aliments que estan demostrats per ajudar a combatre el greix, construir músculs i prevenir malalties. Creeu la vostra dieta al voltant d’aquestes opcions i feu un gran pas per viure una vida més sana.
La seva botiga de queviures és plena de milers d’opcions, algunes d’elles bones per a altres, d’altres… no tant, malgrat el que poden afirmar les seves etiquetes. Per reduir el soroll i ajudar-vos a fer les vostres compres més ràpidament, aquí teniu una llista dels 20 millors aliments que podeu comprar: aliments que estan demostrats per ajudar a combatre el greix, construir músculs i prevenir malalties. Creeu la vostra dieta al voltant d’aquestes opcions i feu un gran pas per viure una vida més sana.
Ametlles
Tant si els feu servir a una amanida com si els mengeu pel grapat, aquests fruits secs són una excel·lent font de greixos monoinsaturats. També es considera una excel·lent font de proteïnes, vitamines (com la tiamina, la riboflavina i E) i minerals (penseu: coure, ferro i zinc). I els avantatges no s’aturen aquí. Segons l'estudi publicat al British Journal of Nutrition, el consum d'ametlles redueix el colesterol.
Crèdit: Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesTant si els feu servir a una amanida com si els mengeu pel grapat, aquests fruits secs són una excel·lent font de greixos monoinsaturats. També es considera una excel·lent font de proteïnes, vitamines (com la tiamina, la riboflavina i E) i minerals (penseu: coure, ferro i zinc). I els avantatges no s’aturen aquí. Segons l'estudi publicat al British Journal of Nutrition, el consum d'ametlles redueix el colesterol.
Espàrrecs
Aquesta verdura no només està plena de nutrients antiinflamatoris, sinó que conté alts nivells d’àcid fòlic, que pot ajudar a la regulació dels vostres estats d’ànim alliberant un neurotransmissor anomenat "serotonina" al vostre sistema. Però, si els poders d'espàrrecs no són suficients per sentir-vos, potser els seus beneficis contra el càncer. Una investigació publicada a la revista internacional Cancer Letters suggereix que el consum d’espàrrecs pot frenar la formació de tumors cancerosos.
Aquesta verdura no només està plena de nutrients antiinflamatoris, sinó que conté alts nivells d’àcid fòlic, que pot ajudar a la regulació dels vostres estats d’ànim alliberant un neurotransmissor anomenat "serotonina" al vostre sistema. Però, si els poders d'espàrrecs no són suficients per sentir-vos, potser els seus beneficis contra el càncer. Una investigació publicada a la revista internacional Cancer Letters suggereix que el consum d’espàrrecs pot frenar la formació de tumors cancerosos.
Alvocats
Aquestes fruites superposades tenen greixos monoinsaturats saludables per al cor i són portadors excel·lents per a les vitamines A, D, E i K. solubles en greixos. La investigació no només ha relacionat el consum d'alvocat a la salut cardiovascular millorada i la regulació del sucre en sang, sinó que va fer un estudi del 2009 publicat a la revista Nutrition and Cancer suggereix que els alvocats tenen beneficis contra el càncer (específicament en la prevenció de càncers de boca, pell i pròstata).
Aquestes fruites superposades tenen greixos monoinsaturats saludables per al cor i són portadors excel·lents per a les vitamines A, D, E i K. solubles en greixos. La investigació no només ha relacionat el consum d'alvocat a la salut cardiovascular millorada i la regulació del sucre en sang, sinó que va fer un estudi del 2009 publicat a la revista Nutrition and Cancer suggereix que els alvocats tenen beneficis contra el càncer (específicament en la prevenció de càncers de boca, pell i pròstata).
Baies
Tant si esteu menjant baies negres carregades d’antioxidants que milloren el funcionament cerebral, com nabius amb vitamina C que protegeixen la visió, és difícil equivocar-se afegint un d’aquests súper aliments a la vostra dieta. Però si la ingesta elevada de vitamines i antioxidants no és prou atractiva, les recents investigacions publicades al Journal of Medicinal Food van trobar que les baies (concretament maduixes, gerds i nabius) tenen propietats que poden ajudar a disminuir el risc de càncer de mama i de coll uterí.
Tant si esteu menjant baies negres carregades d’antioxidants que milloren el funcionament cerebral, com nabius amb vitamina C que protegeixen la visió, és difícil equivocar-se afegint un d’aquests súper aliments a la vostra dieta. Però si la ingesta elevada de vitamines i antioxidants no és prou atractiva, les recents investigacions publicades al Journal of Medicinal Food van trobar que les baies (concretament maduixes, gerds i nabius) tenen propietats que poden ajudar a disminuir el risc de càncer de mama i de coll uterí.
Pebrots
Pel que fa a nutrients convencionals, els pebrots s'envasen amb antioxidants (concretament vitamines A, C i E). I segons les investigacions de la Universitat d'Illinois, el consum de pebrots pot ajudar el cos a neutralitzar els radicals lliures, reduint el risc de malalties.
Crèdit: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesPel que fa a nutrients convencionals, els pebrots s'envasen amb antioxidants (concretament vitamines A, C i E). I segons les investigacions de la Universitat d'Illinois, el consum de pebrots pot ajudar el cos a neutralitzar els radicals lliures, reduint el risc de malalties.
Fesols negres
Envasat i nutritiu? Aquest és el cop de puny que ofereixen aquests llegums. De fet, segons les investigacions de la Universitat de Guelph a Ontario, les mongetes negres tenen compostos similars al cor, que prevenen el càncer, que normalment es troben a les baies, el te i el vi negre. A més, rebreu una combinació benefici proteïna-fibra a cada porció.
Crèdit: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesEnvasat i nutritiu? Aquest és el cop de puny que ofereixen aquests llegums. De fet, segons les investigacions de la Universitat de Guelph a Ontario, les mongetes negres tenen compostos similars al cor, que prevenen el càncer, que normalment es troben a les baies, el te i el vi negre. A més, rebreu una combinació benefici proteïna-fibra a cada porció.
Bròquil
Aquesta verdura crucífera no només és rica en vitamines C i K, sinó que s’apila amb els indols fitoquímics i el sulforafan, que molts consideren que són nutrients anticancerígens. Però els avantatges del bròquil no es limiten al càncer. Una investigació de la Revista de Química Agrícola i Alimentària va descobrir que el bròquil té potencial per protegir el sistema cardiovascular.
Crèdit: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty ImagesAquesta verdura crucífera no només és rica en vitamines C i K, sinó que s’apila amb els indols fitoquímics i el sulforafan, que molts consideren que són nutrients anticancerígens. Però els avantatges del bròquil no es limiten al càncer. Una investigació de la Revista de Química Agrícola i Alimentària va descobrir que el bròquil té potencial per protegir el sistema cardiovascular.
Cols de Brussel · les
Aquesta verdura crucífera està plena de nutrients essencials per al cos (penseu: vitamines A, B6, C, E i K), així com de seleni, un mineral que ajuda el cos a combatre els radicals lliures. Nombrosos estudis també han apuntat el seu potencial per prevenir el càncer de bufeta, mama, còlon i pulmó.
Crèdit: Jupiterimages / Creatas / Getty ImagesAquesta verdura crucífera està plena de nutrients essencials per al cos (penseu: vitamines A, B6, C, E i K), així com de seleni, un mineral que ajuda el cos a combatre els radicals lliures. Nombrosos estudis també han apuntat el seu potencial per prevenir el càncer de bufeta, mama, còlon i pulmó.
Butternut Squash
Aquesta carbassa hivernal és baixa en calories i rica en vitamina C. Però, el que és més important, està carregada de betacarotè i beta-criptoxantina. Això pot ser bo, però segons les investigacions publicades a Epidemiologia del Càncer, Biomarcadors i Prevenció, els que consumeixen aliments rics en beta-criptoxantina tenen un menor risc de desenvolupar càncer de pulmó.
Crèdit: Brand X Pictures / Brand X Pictures / Getty ImagesAquesta carbassa hivernal és baixa en calories i rica en vitamina C. Però, el que és més important, està carregada de betacarotè i beta-criptoxantina. Això pot ser bo, però segons les investigacions publicades a Epidemiologia, Biomarcadors i Prevenció del Càncer, els que consumeixen aliments rics en beta-criptoxantina tenen un menor risc de desenvolupar càncer de pulmó.
Pit de pollastre
El pit de pollastre desossat i sense pell és un clàssic intemporal. No només és una excel·lent font de proteïna magra, sinó que és una excel·lent font de coenzim Q10, essencial per a la facturació de cèl·lules de la pell. La seva proteïna està composta per 18 aminoàcids i no conté carbohidrats, el que el converteix en l’aliment muscular perfecte.
Crèdit: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesEl pit de pollastre desossat i sense pell és un clàssic intemporal. No només és una excel·lent font de proteïna magra, sinó que és una excel·lent font de coenzim Q10, essencial per a la facturació de cèl·lules de la pell. La seva proteïna està composta per 18 aminoàcids i no conté carbohidrats, el que el converteix en l’aliment muscular perfecte.
Edamame
Aquesta popular soja japonesa no només és rica en vitamines C i B, sinó que és una de les poques fonts naturals de vitamina E. L’edamame és també una gran font de proteïnes, segons Jeffrey Blumberg, doctor en doctorat, director del laboratori d’antioxidants. a la Universitat Tufts. Aquestes mongetes es consideren una font natural d'antioxidants i isoflavones.
Crèdit: merc67 / AdobeStockAquesta popular soja japonesa no només és rica en vitamines C i B, sinó que és una de les poques fonts naturals de vitamina E. L’edamame és també una gran font de proteïnes, segons Jeffrey Blumberg, doctor en doctorat, director del laboratori d’antioxidants. a la Universitat Tufts. Aquestes mongetes es consideren una font natural d'antioxidants i isoflavones.
Ous
Tingueu en compte això a la part superior de la llista per als súper aliments superiors. Al cap i a la fi, què més es pot presumir de ser baix de preu, alt en proteïnes i disponible durant tot l'any. Els estudis han relacionat el consum d’ous amb l’augment de la salut cerebral, la disminució de la inflamació i la millora de la calor cardiovascular. De fet, la investigació de l’American Journal of Clinical Nutrition vincula el consum d’ous amb la millora dels nivells de colesterol, cosa que també ajuda la seva calor cardiovascular
Crèdit:.Tingueu en compte això a la part superior de la llista per als súper aliments superiors. Al cap i a la fi, què més es pot presumir de ser baix de preu, alt en proteïnes i disponible durant tot l'any. Els estudis han relacionat el consum d’ous amb l’augment de la salut cerebral, la disminució de la inflamació i la millora de la calor cardiovascular. De fet, la investigació de l’American Journal of Clinical Nutrition vincula el consum d’ous amb la millora dels nivells de colesterol, cosa que també ajuda la seva calor cardiovascular
Llavor de lli
Tant si el ruixeu al cereal o el barregeu amb el seu batut, aquesta potent planta pot proporcionar una font abundant de fibra, magnesi i calci. Aquestes llavors també contenen nivells extremadament elevats de lignans (que és una abundància de micronutrients i àcids grassos omega-3) i s’han relacionat amb la prevenció de nombrosos problemes de salut. De fet, segons un estudi publicat a l'Arxiu de Medicina Interna, les llavors de lli, a causa del seu alt contingut en fibra, poden ajudar a prevenir malalties del cor.
Crèdit:.Tant si el ruixeu al cereal o el barregeu amb el seu batut, aquesta potent planta pot proporcionar una font abundant de fibra, magnesi i calci. Aquestes llavors també contenen nivells extremadament elevats de lignans (que és una abundància de micronutrients i àcids grassos omega-3) i s’han relacionat amb la prevenció de nombrosos problemes de salut. De fet, segons un estudi publicat a l'Arxiu de Medicina Interna, les llavors de lli, a causa del seu alt contingut en fibra, poden ajudar a prevenir malalties del cor.
All
Tot i que és possible que no es piqui amb els grans d'all, com es pica amb les ametlles, aquesta herba és imprescindible a la vostra llista de compres. Aquesta herba saludable al foc no només redueix el colesterol i els triglicèrids del cos, sinó que protegeix les cèl·lules sanguínies i els vasos sanguinis de l’estrès inflamatori i oxidatiu. Com a avantatge afegit, una investigació publicada a l'American Journal of Clinical Nutrition va trobar que els compostos en alls poden prevenir canvis cel·lulars que poden conduir al desenvolupament de tumors cancerosos i inhibir el creixement del tumor.
Crèdit: Blue Jean Images / Digital Vision / Getty ImagesTot i que és possible que no es piqui amb els grans d'all, com es pica amb les ametlles, aquesta herba és imprescindible a la vostra llista de compres. Aquesta herba saludable al foc no només redueix el colesterol i els triglicèrids del cos, sinó que protegeix les cèl·lules sanguínies i els vasos sanguinis de l’estrès inflamatori i oxidatiu. Com a avantatge afegit, una investigació publicada a l'American Journal of Clinical Nutrition va trobar que els compostos en alls poden prevenir canvis cel·lulars que poden conduir al desenvolupament de tumors cancerosos i inhibir el creixement del tumor.
Cebes
Les cebes, igual que els alls, són riques en compostos que contenen sofre, de manera que pot no ser bo per a la respiració, però és bo per al vostre cos. Molts estudis han demostrat que menjar ceba pot tenir beneficis cardiovasculars (principalment protecció contra atacs cardíacs) quan es consumeix en una dieta plena d’altres verdures.
Crèdit: Kevin Forest / Photodisc / Getty ImagesLes cebes, igual que els alls, són riques en compostos que contenen sofre, de manera que pot no ser bo per a la respiració, però és bo per al vostre cos. Molts estudis han demostrat que menjar ceba pot tenir beneficis cardiovasculars (principalment protecció contra atacs cardíacs) quan es consumeix en una dieta plena d’altres verdures.
Espinacs
"Ja sigui enciam d'espinacs, kale o romaine, els verds de fulla són alguns dels aliments més densos en nutrients de la terra", afirma Chris D'Adamo, doctor en doctorat, un epidemiòleg nutricional de la escola de medicina de la Universitat de Maryland. Així, poseu-lo a l’amanida o serveix-lo com a costat al vapor, com una manera excel·lent (de baix contingut en calories) per obtenir la vostra dosi diària de vitamina K. Encara necessiteu convèncer per menjar-vos els greixos? Segons una investigació publicada al International Journal of Cancer, el consum d’espinacs protegeix contra l’ocurrència de càncer de pròstata agressiu.
Crèdit:."Ja sigui enciam d'espinacs, kale o romaine, els verds de fulla són alguns dels aliments més densos en nutrients de la terra", afirma Chris D'Adamo, doctor en doctorat, un epidemiòleg nutricional de la escola de medicina de la Universitat de Maryland. Així, poseu-lo a l’amanida o serveix-lo com a costat al vapor, com una manera excel·lent (de baix contingut en calories) per obtenir la vostra dosi diària de vitamina K. Encara necessiteu convèncer per menjar-vos els greixos? Segons una investigació publicada al International Journal of Cancer, el consum d’espinacs protegeix contra l’ocurrència de càncer de pròstata agressiu.
Salmó
Aquest peix és de primera categoria en termes de beneficis per a la salut. El salmó és una excel·lent font de proteïna magra i presenta una gran dosi d’àcids grassos omega-3 saludables per al cor. De fet, la investigació publicada al The Journal of the American Medical Association va trobar que el consum redueix el risc de mort per malalties del cor. "Però si podeu, proveu de comprar salmó salvat", diu D'Adamo. "El salmó de granja té sovint un colorant alimentari afegit per fer-lo rosat i està carregat d'antibiòtics."
Crèdit: Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesAquest peix és de primera categoria en termes de beneficis per a la salut. El salmó és una excel·lent font de proteïna magra i presenta una gran dosi d’àcids grassos omega-3 saludables per al cor. De fet, la investigació publicada al The Journal of the American Medical Association va trobar que el consum redueix el risc de mort per malalties del cor. "Però si podeu, proveu de comprar salmó salvat", diu D'Adamo. "El salmó de granja té sovint un colorant alimentari afegit per fer-lo rosat i està carregat d'antibiòtics."
Patates dolces
Menjar patates dolces pot ser una solució fàcil per empaquetar els nutrients per a la vostra dieta. No només es carreguen d’hidrats de carboni complexos i fitoquímics, els moniatos són una excel·lent font de fibra, betacarotè, a més de múltiples vitamines. I considerant que la vitamina A és la vitamina més important per protegir la vostra visió i mantenir la vista forta, nombrosos estudis han marcat un paral·lelisme entre el consum d’aquest dolç vegetal i els ulls sans.
Crèdit:.Menjar patates dolces pot ser una solució fàcil per empaquetar els nutrients per a la vostra dieta. No només es carreguen d’hidrats de carboni complexos i fitoquímics, els moniatos són una excel·lent font de fibra, betacarotè, a més de múltiples vitamines. I considerant que la vitamina A és la vitamina més important per protegir la vostra visió i mantenir la vista forta, nombrosos estudis han marcat un paral·lelisme entre el consum d’aquest dolç vegetal i els ulls sans.
Tomàquets
Carregat d’antioxidants, baix en calories i ple d’avantatges contra el càncer: els tomàquets es poden considerar una triple amenaça quan es tracta de fruites. D'Adamo deté un alt contingut en licopè, que pot afavorir la salut cardiovascular i ajudar a evitar la pell de la pell del sol. I els avantatges no s’aturen aquí. Una investigació publicada a la revista Cancer Epidermal Biomarkers Prevention demostra que el consum regular d’aquest fruit de potència pot ajudar a disminuir el risc de càncer de pròstata en homes.
Crèdit:.Carregat d’antioxidants, baix en calories i ple d’avantatges contra el càncer: els tomàquets es poden considerar una triple amenaça quan es tracta de fruites. D'Adamo deté un alt contingut en licopè, que pot afavorir la salut cardiovascular i ajudar a evitar la pell de la pell del sol. I els avantatges no s’aturen aquí. Una investigació publicada a la revista Cancer Epidermal Biomarkers Prevention demostra que el consum regular d’aquest fruit de potència pot ajudar a disminuir el risc de càncer de pròstata en homes.
Iogurt
La millor manera de menjar lactis i perdre pes? La investigació apunta al iogurt com a potencialment més potent que la llet. Nombrosos estudis han relacionat el consum de iogurt a una millor salut digestiva, així com un percentatge inferior inferior al greix corporal. "Però assegureu-vos de comprovar les etiquetes", diu D'Adamo. "Alguns iogurts poden contenir molt sucre. Així que la millor aposta pot ser comprar iogurt grec".
Crèdit:.La millor manera de menjar lactis i perdre pes? La investigació apunta al iogurt com a potencialment més potent que la llet. Nombrosos estudis han relacionat el consum de iogurt a una millor salut digestiva, així com un percentatge inferior inferior al greix corporal. "Però assegureu-vos de comprovar les etiquetes", diu D'Adamo. "Alguns iogurts poden contenir molt sucre. Així que la millor aposta pot ser comprar iogurt grec".
