Les pedres renals són, literalment, un dolor. Si alguna vegada heu tingut una pedra renal d’oxalat de calci, ja sabeu que passar-la pot ser una experiència desagradable. I, per desgràcia, si heu tingut un ronyó, és més probable que en tingueu un altre. Segons la Harvard Health Publishing, aproximadament la meitat de les persones que tenen un càlcul del ronyó en desenvolupen un altre en set anys si no fan alguna cosa per evitar-ho.
La bona notícia és que la vostra dieta té un paper important en la prevenció de càlculs renals. Si teniu massa oxalat de calci a l’orina, pot conduir a la formació de càlculs renals d’oxalat de calci, el tipus més comú de ronyó, segons la Fundació Nacional del Ronyó. Però si limiteu els aliments que causen l’acumulació d’oxalat de calci, potser podreu evitar problemes futurs.
Què són les pedres renals de calci?
Les càlculs renals de calci són masses dures i sòlides que es formen als ronyons a partir d’alts nivells de calci i oxalat a l’orina. Quan mengeu, el vostre cos descompon el menjar en components més petits. Alguns dels components s'utilitzen per a tot el que el seu cos els necessiti en aquest moment, i d'altres es queden al flux sanguini com a residus en forma de cristalls durs.
Tots aquests residus cristal·litzats viatgen per la sang fins als ronyons. Una part de la tasca dels ronyons és filtrar aquests residus i dipositar-los a l’orina de manera que els pugueu treure del cos la propera vegada que feu pixa. En circumstàncies normals, els ronyons poden manejar molt bé aquesta feina. Tanmateix, si la concentració de productes de rebuig a l’orina és massa alta, els cristalls comencen a unir-se i formar una massa sòlida i dura.
Aquesta massa es converteix en una pedra del ronyó. En el cas dels càlculs renals d’oxalat de calci, la concentració d’oxalat a l’orina és massa alta per als ronyons.
Per què Oxalat arriba alt?
Hi ha dues raons principals perquè la quantitat de cristalls d’oxalat a l’orina pot ser superior al normal. El primer és que la dieta és massa rica en oxalats, proteïnes, sucres i / o sodi. El segon és que no hi ha prou aigua al cos perquè estàs deshidratat. Si disminueix el volum de líquid als ronyons, això augmenta naturalment la concentració d’oxalat de calci, fins i tot si la dieta no és rica en aliments problemàtics.
Afortunadament, teniu cert control sobre aquests dos factors. Per reduir les possibilitats d’oxalat de calci a l’orina i el possible desenvolupament de càlculs renals de calci, podeu canviar la dieta i incorporar altres canvis importants en l’estil de vida.
Eviteu els aliments rics en oxalats
- Nous
- Té negre
- Espinacs
- bleda
- Okra
- Rhubarb
- Remolatxes
- Patates dolces
- Cacau
- Tofu
- Soja
A més de limitar aquests aliments, menjar-los amb una font de calci pot ajudar a unir l’oxalat i reduir el risc de desenvolupar pedres. L’Institut Nacional de Diabetis i Malalties Digestives i Ronyones assenyala que augmentar la quantitat d’ aliments rics en calci que mengeu en general també pot ser una bona idea.
Menjar més calci
Encara que sembli contrariós menjar més calci quan els càlculs renals es componen de calci i oxalat, el mineral pot ajudar a reduir el risc. El calci s’uneix a l’oxalat a l’estómac i als intestins abans que arribi als ronyons. Aquest procés evita l’acumulació d’oxalat als ronyons i, en realitat, pot reduir el risc de càlculs renals.
Harvard Health Publishing afegeix que el millor és obtenir calci dels aliments en lloc dels suplements, ja que algunes evidències mostren que les altes dosis de calci que es proporcionen en els suplements poden augmentar el risc de desenvolupar pedres. Per regla general, la majoria dels adults han d’apuntar-se a 1.000 mil·ligrams de calci al dia (els homes adults de més de 50 anys necessiten 1.200 mil·ligrams). Les fonts dietètiques de calci inclouen:
- Iogurt
- Formatge dur
- Formatge fresc
- Sardines
- Llet
- Salmó
- Greens de naps
- col
- col xinesa
Limita la teva proteïna
També pot ser útil limitar la quantitat de proteïnes, especialment les proteïnes animals, que mengeu. Menjar massa proteïna augmenta els nivells d’àcid úric a l’orina i redueix la quantitat de citrat, un compost que pot ajudar a evitar que es formin pedres. En conjunt, aquests factors poden augmentar el risc de desenvolupar càlculs renals.
Les principals fonts dietètiques de proteïnes animals inclouen:
- Vedella
- Pollastre
- Porc
- Carns d’orgue
- Ous
- Peixos
Tot i que heu de limitar la proteïna animal, encara haureu de complir les vostres recomanacions sobre proteïnes per al dia. L’Institut Nacional de Diabetis i Malalties Digestives i Ronyons recomana substituir les proteïnes animals per proteïnes vegetals, com les faves i les llenties, rics en proteïnes però baixes en oxalats. Parleu amb el vostre metge o amb un professional de la nutrició qualificat sobre la millor manera de satisfer les vostres necessitats proteiques sense augmentar el risc de càlculs renals.
Altres coses que podeu fer
A més de parar atenció al que mengeu, hi ha alguns altres canvis d’estil de vida que podeu fer per reduir el risc de cristalls d’oxalats a l’orina. La Fundació Nacional del Ronyó assenyala que una de les coses més importants que podeu fer és beure quantitats adequades de líquid, preferiblement aigua. Beure molta aigua ajuda a diluir l’orina i la concentració d’oxalats i altres productes de rebuig que poden acumular i formar càlculs renals. La Clínica Mayo recomana beure almenys entre 8 i 12 tasses, tret que el seu metge no ho aconselli d’altra manera.
També és una bona idea limitar la ingesta de sodi. Menjar molt sodi augmenta el risc de desenvolupar càlculs renals d’oxalat de calci, així com altres tipus de pedres. La recomanació de sodi actual és de no més de 2.300 mil·ligrams al dia, però si sou propens a càlculs renals, menys pot ser millor. Parleu amb el vostre metge sobre la quantitat adequada per a vosaltres.
