Existeix una associació entre la baixa salut de ferro i la salut mental _._ No obtenir prou ferro de la dieta o tenir una condició que restringeixi la seva absorció, pot donar lloc a problemes psicològics com la depressió per deficiència de ferro, la funció cognitiva reduïda i el creixement i desenvolupament deteriorats en els nens..
Consell
Una deficiència de ferro deixada sense tractar pot provocar anèmia per deficiència de ferro, que pot tenir símptomes que van des de fatiga extrema fins a un augment del risc de patir malalties cròniques.
Per què necessites ferro?
El ferro és un mineral essencial per a la producció de glòbuls vermells sans, que contenen una proteïna important anomenada hemoglobina. Gairebé entre el 7 i el 8 per cent del pes corporal total és sang i prop del 70% del ferro del vostre cos es troba a l’hemoglobina i a les cèl·lules musculars.
La sang rica en ferro transporta oxigen i nutrients als vostres pulmons i a totes les parts del vostre cos per dur a terme moltes funcions, incloent ajudar a eliminar la fatiga, regular la temperatura corporal, controlar els músculs i sintetitzar col·lagen. El ferro té un paper important en el manteniment d’un sistema immune saludable mitjançant la utilització d’anticossos que combaten la infecció.
Una mica de ferro s’emmagatzema al vostre cos com a ferritina. Els homes poden guardar prou ferro durant uns tres anys, mentre que les dones només poden emmagatzemar-ne prou durant sis mesos. Quan l’emmagatzematge de ferro baixa, els nivells d’hemoglobina disminueixen i poden provocar un esgotament de ferro o una anèmia per deficiència de ferro.
Quant necessites?
Els Instituts de Medicina han determinat el requisit diari de ferro que necessita el vostre cos per obtenir una salut òptima segons l’edat i el sexe. Aquestes quantitats representen la ingesta total recomanada d’aliments, multivitamines i suplements.
- Nens d’1 a 3 anys d’edat: 7 mil·ligrams; D’entre 4 i 8 anys: 10 mil·ligrams; De 9 a 13 anys d'edat: 8 mil·ligrams
- Adolescents de 14 a 18 anys: nois —11 mil·ligrams; noies —15 mil·ligrames
- Adults de 19 a 50 anys: dones - 18 mil·ligrams; homes - 8 mil·ligrams
- Adults de 51 anys i més: 8 mil·ligrams
- Dones embarassades i en lactància: de 9 a 27 mil·ligrams
Molts aliments contenen ferro. El ferro heme, el tipus que es troba en els aliments basats en animals, s’absorbeix amb més facilitat que el ferro procedent de fonts vegetals, anomenat ferro no hemo. Alguns aliments, com els pans i els cereals per esmorzar, s’enforteixen amb ferro no hemo per ajudar a mantenir un nivell saludable de ferro. Trieu entre aquestes bones fonts de ferro:
- Carn, com ara carn d’orgue, vedella, gall d’indi, xai
- Peix i marisc, com la tonyina, les ostres, les cloïsses, les gambes
- Hortalisses, com els espinacs i els pèsols
- Mongetes i llegums, com el ronyó, la llima, les llenties
- Fruits secs i alguns fruits secs, com les panses
Per fer que el ferro dels aliments sigui més biodisponible per al vostre cos, incloure aliments rics en vitamina C o begudes amb el vostre menjar.
Teniu dèficit de ferro?
La causa més freqüent de deficiència de ferro és la pèrdua de sang. Algunes situacions que poden posar-vos en risc de ser deficients de ferro poden derivar de:
- Donant freqüentment sang
- Tenir una condició mèdica que provoca hemorràgia genitourinària, com per exemple a partir de la bufeta, la pròstata o la uretra, o hemorràgia de les vies respiratòries, com per exemple d’una infecció
- Experimentant períodes menstruals pesats
- Pèrdua de sang per malalties com úlcera pèptica, pòlip de còlon, hernia hiatal o fibromes uterins
- Estat sanitari que inhibeix l’absorció de ferro, com la malaltia de Crohn, la cirurgia de bypass gàstric o la celiaquia
- Embaràs i augment de la demanda de ferro per al creixement dels teixits i sagnat durant el part
- Menjar una dieta vegetariana o vegana
La revista Lancet , publicada el febrer de 2016, va informar que diverses malalties cròniques s’associen freqüentment amb l’anèmia per deficiència de ferro, incloses malalties renals cròniques, insuficiència cardíaca crònica, càncer i malalties inflamatòries intestinals. A més, molts símptomes d’una deficiència de ferro són psicològics i es caracteritzen per irritabilitat, ansietat, estat d’ànim deprimit, dolor muscular i articular i boira cerebral baixa en ferro.
Fatiga i debilitat
Inicialment, els símptomes de deficiència de ferro poden ser lleus i els primers signes de problemes psicològics són generalment cansament i esgotament extrems. Si el cos no obté suficient oxigen de l’hemoglobina, els músculs i els teixits seran privats. Gairebé la meitat de les persones amb deficiència de ferro presenten fatiga física i falta d’energia.
Sense que hi hagi una quantitat de sang rica en oxigen que circuli pel vostre cos, el cansament i la respiració poden fer-vos sentir dolent, marejat i tenir mal de cap o tenir problemes per concentrar-vos, produint una mala productivitat en el treball.
Anèmia i depressió
L’anèmia deixada sense tractar pot causar símptomes psicològics com ara depressió per deficiència de ferro, trastorns cognitius o deteriorament d’una condició psiquiàtrica existent.
Un estudi a la revista Neuropsiquiàtrica de malalties i tractament de l’octubre del 2015 va trobar que la freqüència d’anèmia era més alta en pacients psiquiàtrics crònics que en la població general. Els resultats de l'estudi van reportar una associació amb anèmia i depressió en un 22 per cent dels pacients. Es va diagnosticar anèmia en un 25 per cent de pacients amb trastorns bipolars i un 24 per cent de pacients amb altres símptomes neurològics.
Un altre estudi utilitzant informes històrics de 1.000 participants japonesos va trobar que l’anèmia amb deficiència de ferro era més elevada en homes i dones deprimits en comparació amb el grup control. Conclusions, publicades a Psiquiatria i Neurociències Clíniques el juliol de 2018, van informar que la deficiència de ferro estava associada a una angoixa psicològica més elevada.
Com que la deficiència de ferro té un impacte negatiu conegut sobre la funció cerebral en els nens, es va realitzar una revisió per identificar també l’efecte de la deficiència de ferro en la salut mental en dones en edat fèrtil.
L’estudi, publicat al Journal of Nutritional Science l’ abril de 2013, va trobar evidències que la suplementació del ferro tenia una petita millora dels símptomes de fatiga i una millora moderada de les puntuacions de salut mental i de la funció cognitiva en les dones, especialment amb la tasca de l’aritmètica, que és una mesura de memòria de treball.
Síndrome de les cames inquietes
La insuficiència de ferro és la troballa més consistent i el factor de risc més fort associat a la síndrome de les cames inquietes, segons John Hopkins Medicine.
L’Institut Nacional de Trastorns Neurològics diu que el síndrome de les cames inquietes es caracteritza per un trastorn sensorial neurològic amb símptomes que es produeixen des del cervell. Ocorre quan tens un desig irresistible de moure les cames sovint a causa de sensacions incòmodes com estirar, rastrejar, palpitar, arrossegar-se i sovint apunyalar el dolor que es produeix principalment en repòs.
Amb el temps, la síndrome de les cames inquietes pot contribuir a problemes psicològics com l'insomni, l'estrès i l'ansietat per dormir. La síndrome de les cames inquietes pot causar somnolència durant el dia que afecta l’estat d’ànim, la concentració, la memòria deteriorada i pot interrompre la realització de tasques diàries.
Retards en el desenvolupament dels nens
L’anèmia durant l’embaràs té nombroses conseqüències sobre la salut per al nadó, incloent un risc més elevat de:
- Acrobàcies
- La ceguesa
- Malalties greus
- Disminució del rendiment cognitiu
- Defectes vertebrals i cerebrals
Les dones embarassades amb anèmia durant l’embaràs també tenen un risc més elevat d’avortament involuntari, part mortal i baix pes al néixer, segons l’Organització Panamericana de la Salut.
Els nens amb deficiència de ferro poden patir problemes per a la seva correcta capacitat de funcionament. La deficiència de ferro, deixada sense tractar, pot afectar el creixement i el desenvolupament del fill. No obstant això, la majoria de signes i símptomes de baixos nivells de ferro en els nens no apareixen fins que es produeix una anèmia per deficiència de ferro. Parleu amb el vostre metge si el vostre fill mostra els següents signes de deficiència de ferro com ara:
- Fatiga i debilitat extremes
- Pell pàl · lida
- Dolor al pit, batec cardíac ràpid o respiració
- Cefalea o marejos
- Mans i peus freds
- Inflamació o dolor de la llengua
- Ungles fràgils o cullerada de les ungles
- Els desitjos per substàncies inusuals, com el gel, la brutícia o el midó, s’anomenen pica
- Mala gana
