La inflor de l'estómac, de vegades anomenada inflor del ventre, és un augment anormal del diàmetre de l'abdomen a causa de la acumulació de gas. Una mica d’aire entra a l’estómac i als intestins a l’hora de menjar i beure, però la majoria de gas és produït pels bacteris simpàtics del seu intestí gros. La producció excessiva de gas no és normal, però és freqüent i sovint està relacionada amb una mala digestió, intoleràncies dietètiques o per ingerir productes químics antinaturals. El cafè té efectes laxants i pot alleujar el restrenyiment, però també pot contribuir a inflar, sobretot si s’hi afegeixen productes lactis i edulcorants artificials.
Els símptomes
La inflor intestinal causa més símptomes que la inflor estomacal, ja que es produeix molt més gas als intestins per la presència de bacteris. L'estómac no hauria de tenir-hi bacteris normalment, tret que estigui infectat. Segons la "Bioquímica i malaltia humana", la infecció de l'estómac per bacteris E. coli és la principal causa de les úlceres gàstriques, que causen dolor, reflux àcid i inflor. El consum de cafè d'altres begudes àcides acostuma a agreujar les úlceres d'estómac. La inflor intestinal fa que se senti anormalment ple i el vostre abdomen distès pot fer que la roba se senti més estreta. Floració no sol causar dolor intens, encara que els rampes no són rars. Com que l’inflat es deu a l’acumulació de gasos, pot ser que es produeixi deformació i flatulències, que sovint condueixen a un alleujament immediat del malestar.
Causes
Hi ha moltes causes d’inflamacions incloent la intolerància a la lactosa, al·lèrgies a l’alimentació, massa o massa poca fibra, molta ingesta de greixos o sucre, restrenyiment, mala digestió, deshidratació, menjar massa ràpidament, barreja inadequada d’aliments, ulceració estomacal, càncer d’estómac i intestí., infecció parasitària, síndrome de l’intestí irritable, reflux àcid, malaltia de Crohn, malaltia celíaca, obstrucció intestinal i menstruació entre d’altres. Beure una tassa de cafè amb crema o llet afegida pot provocar inflor si sou intolerants a la lactosa. Segons "Ciències nutricionals", els edulcorants artificials com l'aspartam i la Splenda poden provocar reaccions químiques als intestins que produeixen inflor.
Efectes laxatius
El cafè és un laxant molt conegut, i és per això que es recomanava com a enema per als casos de restrenyiment greu. El consum de cafè també afavoreix la peristalti o contraccions a l’intestí gros que estimulen els intestins. Si la inflor es deu a la pressió posterior del restrenyiment, beure una tassa o dos de cafè fort i negre pot provocar ràpidament un trànsit intestinal i proporcionar-vos un alleujament. Simplement beure aigua tèbia també és conegut per ajudar a alleujar el restrenyiment.
Augment de l’acidesa
La mala digestió sovint és causada per una falta d’acidesa a l’estómac. Els aliments mal digerits proporcionen material addicional perquè fermentin els bacteris, que produeixen gas. Per digerir correctament les proteïnes, el seu estómac ha d’estar entre 2 i 3 a l’escala de pH. Si el vostre estómac no produeix prou suc gàstric, beureu petites quantitats de cafè fort abans o durant un àpat pot ajudar a reduir el nivell de pH. Per això es recomana vinagre de sidra de poma i sucs àcids per problemes digestius. Eviteu sempre consumir molt líquid amb els àpats, ja que diluirà els vostres enzims digestius i comprometrà la digestió.
