El Steak i el formatge de Subway està elaborat amb fines llesques de filet rematat amb formatge fos. És un dels diversos entrepans selectes que ofereix la cadena; d'altres inclouen el Subway Club i el sandvitx Chicken & Bacon Ranch.
Els valors nutricionals de tots els entrepans de metro es troben amb entrepans de pa de blat de 9 grans amb enciam, ceba, tomàquet, pebrot verd i cogombres, segons els gràfics de dades nutricionals de la companyia. En el cas de les sub calories de Steak & Cheese, el formatge amb què s'inclou també es considera en els totals.
Metro de Steak i Formatges
Segons Subway.com, el subterrani de 6 polzades Steak i formatge de Subway té 340 calories i 90 d'aquestes calories provenen de greixos. Les calories que és un aliment particular indiquen quanta energia conté. La quantitat de calories que necessiteu per menjar cada dia depèn de factors com ara l’edat, el pes, el nivell d’activitat i si intenteu perdre, guanyar o mantenir el vostre pes.
Vigileu el greix i la sal
El sub Steak i formatge conté 10 grams de greix total, dels quals 4, 5 grams tenen forma de greix saturat. També conté 50 mil·ligrams de colesterol i sense greixos trans. Segons la clínica Mayo, les dietes altes en greixos saturats us posen en risc l’obesitat, les malalties cardíaques i altres afeccions relacionades amb la salut.
Amb 1.050 mil·ligrams de sodi, la suboferta Steak & Cheese conté una mica menys de la meitat de la ingesta diària màxima recomanada de sodi. Independentment de la ingesta calòrica diària total, la ingesta de sodi hauria de ser inferior a 2.300 mil·ligrams, segons els centres de control i prevenció de malalties. La ingesta massa de sodi augmenta el risc de patir malalties greus, com la pressió arterial alta.
Comptes els carbohidrats
Molts dels ingredients de la secció Steak i formatge contribueixen al seu contingut en hidrats de carboni, especialment el pa. El contingut total en hidrats de carboni per a la subjecció de 6 polzades és de 39 grams, i els hidrats de carboni inclouen 2 grams de fibra dietètica i 5 grams de sucres.
Com que els hidrats de carboni aporten fibra al fibra i altres nutrients, les Acadèmies Nacionals de Ciències recomanen que entre el 45% i el 65% de la seva aportació calòrica provinguin hidrats de carboni.
Subterrània Steak i formatge proteïna
El bistec i el formatge afegeixen el valor proteic d’aquest entrepà de Metro. La sub 6 polzades té 26 grams de proteïna, cosa que el converteix en una excel·lent font dietètica del nutrient.
Les Acadèmies Nacionals de Ciències recomanen 46 grams de proteïna diàriament per a dones i 56 grams diaris per a homes.
Vitamines i minerals
El menjar ràpid no sol pensar-se com una bona font per a vitamines i minerals essencials, però el subterrani Subte Steak i formatge conté alguns d’aquests nutrients.
Cada entrepà de 6 polzades conté un 20 per cent de la ingesta diària recomanada de vitamina C i ferro i un 10 per cent de la ingesta diària recomanada per a vitamina A i calci, informa Subway en els seus gràfics de dades nutricionals.
