Les crispetes de blat de moro sovint es consideren un refrigeri baix en calories que t’omple abans de poder menjar en excés. Afegiu-hi alguna cosa, com ara oli per aparèixer o aromatitzant, i augmenteu el nombre de calories de vegades substancialment.
Calòries
Les crispetes planes, aparellades sense oli ni aromes, poden tenir fins a 30 calories en una tassa. Afegiu oli per aparèixer, fins i tot oli d’oliva, i augmenteu el nombre de calories a causa del greix unit als nuclis. Les crispetes de blat de moro prefabricades poden ser especialment riques en calories. Per exemple, una crispetes amb aroma de mantega de marca que utilitza oli de coco té 190 calories en 2 tasses.
Calories iguals
Els greixos tenen la mateixa quantitat de calories, ja sigui en forma sòlida o líquida. D'acord amb 120 calories per 1 cda., Segons Clemson Cooperative Extension. El tipus de greix és el que varia quan canvieu l’oli de cuina o l’aromatització de greixos que s’utilitza amb les crispetes de blat de moro. L’oli d’oliva és majoritàriament greix monoinsaturat, que pot tenir efectes beneficiosos sobre els nivells de colesterol, mentre que la mantega és mig greix saturada.
Beneficis
L’elevat contingut en greixos monoinsaturats de l’oli d’oliva significa que si s’utilitza en lloc d’un altre oli o mantega per aparèixer i aromatitzar les crispetes de blat de moro, reduïu el nombre de calories que obteniu del greix saturat. La seva aportació calòrica general només varia si canvieu la quantitat d’oli que utilitzeu.
