El menjar del vostre restaurant xinès favorit probablement conté una quantitat de greixos saturats i trans raonablement baixos, però probablement, us proporcionarà un nombre més gran de calories, segons explica el Centre per a la Ciència d’Interès Públic. El fet de demanar una verdura ajudarà a mantenir el seu consum calòric. La mida de servir a la majoria de restaurants xinesos és gran, de manera que prendre la meitat de casa per a un segon àpat també us ajudarà a frenar el consum calòric.
Distribució calòrica
Una porció de 741 grams de mein vegetal bàsic té 897 calories. Aproximadament 596 de les calories en una porció provenen d’hidrats de carboni, 140 de proteïnes i 153 de greixos, segons la base de dades de nutrients nacionals del Departament d’Agricultura dels Estats Units per a referència de referència. Aquest nombre calòric pot variar, segons la mida de la porció i el tipus de carn, si n’hi ha, inclòs al plat. Si afegiu carn al plat, tindrà més calories, proteïnes i greixos. Segons el Centre de Ciència en interès públic, una porció de mein combinada amb carns com ara vedella, pollastre, porc o gambes pot tenir fins a 1.100 calories.
