Els croissants són rotllos francesos que sovint es mengen sols, però també es poden utilitzar com a pa per a un sandvitx. Els croissants de pernil i formatge proporcionen un equilibri d’hidrats de carboni, proteïnes i greixos, però poden tenir un gran contingut en calories.
Calòries
La base de dades de nutrició en línia My Fitness Pal explica que és de 4, 2 oz. croissant de pernil i formatge conté 350 calories. La informació sobre la despesa en calories de Mayo Clinic.com estableix que es necessitarien aproximadament 1/2 hores de peses per cremar les calories d'aquest àpat.
Greix
Tant els croissants com el formatge tenen un gruix elevat de greixos i, en conseqüència, 4, 2 oz. croissant de pernil i formatge conté 18 g de greix. D’aquest greix, 10 g provenen de greixos saturats. L’USDA suggereix limitar la ingesta saturada de greixos al 10 per cent de les vostres calories, ja que és menys saludable que altres tipus de greix.
Hidrats de carboni
Els croissants de pernil i formatge són rics en hidrats de carboni. Una de 4, 2 oz. El croissant de pernil i formatge proporciona 34 g d’hidrats de carboni. D’aquests carbohidrats, 1 g prové de fibra, mentre que 4 g són de sucre.
Proteïna
Cada 4, 2 oz. croissant de pernil i formatge conté 14 g de proteïna. Segons la Biblioteca Nacional de Medicina i Instituts Nacionals de Salut, heu de consumir diàriament entre 50 i 65 g de proteïnes.
