Els suplements d'aminoàcids de cadena ramificada s'han demostrat que ajuden a disminuir el mal i els danys musculars i augmentar la síntesi de proteïnes al cos després de l'exercici. Aquests aminoàcids, que són els blocs bàsics de la proteïna, inclouen leucina, isoleucina i valina. Els tres són aminoàcids essencials que s’han d’obtenir dels aliments.
Beneficis
A la investigació publicada al Journal of Nutrition, els atletes que van prendre suplements de BCAA després de la seva sessió entrenen experimenten menys dolor en els músculs i tenen una taxa més gran de síntesi de proteïnes que els que no. El BCAA també pot augmentar la descomposició d’àcids grassos després de l’exercici, permetent al cos utilitzar més energia del greix per reparar els músculs danyats i reomplir els nutrients a les cèl·lules. D’aquesta manera s’accelera el procés de curació i es minimitza la quantitat de proteïnes que utilitza el cos dels músculs per convertir-les en glucosa per obtenir energia.
Tipus
La leucina és una de les BCAA que ajuden a segregar la insulina del seu pàncrees, disminueix els nivells de sucre en la sang i funciona amb els altres dos BCAAs (isoleucina i valina) per estalviar els músculs d’utilitzar-se com a combustible per a l’energia. La isoleucina també manté els nivells normals de sucre en la sang i el cos necessita aquest aminoàcid per produir hemoglobina, que és un compost que conté ferro en els glòbuls vermells. Segons Health News, la valina s’utilitza per tractar la vesícula biliar i les malalties hepàtiques. També s’utilitza per tractar pacients amb desnutrició greu de proteïnes.
Tractaments
A més d’ajudar a construir músculs i ajudar a la recuperació d’exercicis, els metges recomanen BCAAs per ajudar a accelerar el procés de curació de les víctimes de cremades i les persones que pateixen càncer, sida o insuficiència renal en etapa final. Segons Health News, els BCAA s’utilitzen per tractar la discinèsia tardiva, que és un trastorn neurològic que consisteix en moviments del cos involuntaris i anormals. Això és comú entre els que pateixen esquizofrènia i altres trastorns psicòtics.
Ingesta recomanada
La dietista Ellen Coleman suggereix que es prengui uns 2 mil·ligrams cadascun de leucina i valina per cada mil·ligram d’isoleucina. Qualsevol ingrés excessiu de BCAAs no farà que la musculatura s’aconsegueixi més gran ni que es recuperi la recuperació. Els ronyons excreuen l'excés de BCAA a l'orina.
Avís
Com que els suplements no són medicaments, no han de ser regulats per l’Administració d’aliments i drogues. Per tant, les empreses de suplements no han de posar la quantitat adequada d’ingredients en els seus productes per satisfer les seves reclamacions. Inclou totes les multivitamines, BCAAs, proteïnes en pols i altres productes similars. Quan es busca un suplement de qualitat, la FDA recomana consultar amb el seu metge o dietista per triar els suplements més adequats per a la seva condició.
