Un error estomacal o la grip estomacal són termes de laïc per a una malaltia anomenada gastroenteritis vírica. Pot afectar qualsevol persona de qualsevol edat, però en els nens és típicament causada per rotavirus, i en els adults és típicament causada per norovirus. La gastroenteritis viral es produeix de forma sobtada i sol desaparèixer en menys d’una setmana. La intoxicació alimentària també pot conduir a gastroenteritis, però la intoxicació alimentària és causada per bacteris (en lloc d’un virus).
Un error d’estómac pot conduir a una sèrie de símptomes que poden fer que l’última cosa que vulguis menjar és que, dit això, certs aliments poden ser més fàcils de tolerar, i d’altres en realitat poden ajudar a solucionar l’estómac.
La majoria de les persones que contrauen gastroenteritis vírica poden millorar millor per si mateixes sense buscar ajuda mèdica. En alguns casos, però, la gastroenteritis vírica pot tenir símptomes severs i pot comportar deshidratació.
Signes i símptomes d’un error estomacal
Els símptomes de la gastroenteritis són la diarrea aquosa, el dolor abdominal o els rampes, nàusees, vòmits i, de vegades, febre. Aquests símptomes poden comportar més complicacions. A causa del potencial de nàusees, vòmits i diarrea, a més de la manca de menjar i beure, la deshidratació és una de les complicacions més habituals.
La deshidratació pot causar cansament, fatiga, sensació de llum, ulls enfonsats, disminució del turgor de la pell i set extrema. Si algú presenta algun símptoma de deshidratació, ha de demanar atenció mèdica.
Altres motius per demanar atenció mèdica són si un adult experimenta un o més dels següents: canvi d’estat mental, irritabilitat, diarrea durant més de dos dies, febre alta, vòmits freqüents, sis o més excrements al dia, dolor intens en l’abdomen o recte, femtes negres o que contenen sang o pus, o deshidratació.
A més, les dones embarassades, adults grans, nens o qualsevol persona amb un sistema immunitari ja debilitat han de demanar atenció mèdica si presenten algun símptoma de gastroenteritis.
Menjar per menjar amb un mal d’estómac
El dejuni o menjar una dieta restrictiva no s’ha demostrat que ajudi a tractar la gastroenteritis. En canvi, menjar aliments i beure líquids tan tolerats per mantenir l’equilibri d’hidratació i electròlits és un dels principals objectius de la dieta amb un mal d’estómac. Els electròlits que més preocupen són el sodi i el potassi.
Per descomptat, hi ha alguns aliments que es toleren millor que altres. Són un bon pas si teniu ganes de tolerar menjar però no esteu segurs d’on començar.
Fluids i electròlits
La substitució de líquids i electròlits perduts per vòmits o diarrea és una de les màximes prioritats per evitar la deshidratació. Opteu per sopes, aigua, begudes esportives, popsicles, aigua de coco, refrescos clars (com ara gingebre ale o varietats de llima de llimona (si és tolerat)) i caldos (amb sodi).
Aliments Bland
Els aliments blandosos són menors en greixos, fibra, espècies i es cuinen normalment o tenen una textura suau. Alguns dels millors aliments per intentar tornar a tolerar els sòlids són els grans refinats (pa, pasta, arròs blanc), crema de blat, verdures (cuites o enllaunades), carns magres, poma, plàtan, budell o natilla, mantega de cacauet i ous.
Aliments a evitar quan teniu un error d'estómac
Qualsevol que tingui gastroenteritis hauria de tractar de menjar i beure tal i com ho tolera, però hi ha alguns aliments que normalment són menys tolerats i poden empitjorar els símptomes. Els aliments i begudes a evitar inclouen cafeïna (cafè, tes i algunes begudes), aliments picants, aliments rics en greixos (pizza, fregits, etc.), alcohol i aliments ensucrats i begudes.
També val la pena assenyalar que els productes lactis i fruites crues (excepte els plàtans) i les verdures poden empitjorar la diarrea, per tant, procedeixi amb precaució. Els aliments rics en fibra també poden agreujar un malestar estomacal.
Com prevenir la grip de l'estómac
Fer mesures per evitar la grip estomacal és la vostra millor defensa. Una de les accions més efectives que podeu realitzar és mantenir les mans lliures de germen. Rentar-se les mans amb sabó i aigua tèbia quan utilitzeu el bany, estigui preparant el menjar o després de tocar superfícies en espais públics.
