Conèixer els efectes per a la salut de determinades fruites pot ajudar-vos a comprar la vostra salut. Els antioxidants que conté el suc de magrana ajuden a mantenir el seu benestar general. Nombrosos estudis també suggereixen que els nutrients continguts en les magranes poden ajudar a protegir el cervell de diferents formes de dany. Saber com d’ajuda pot ser el suc de magrana pot donar-vos la motivació perquè el suc de la magrana sigui un component permanent de la vostra dieta.
Contingut antioxidant
En un article del Journal of Agricultural Food Chemistry, MI Gil i col·legues diuen que el suc de magrana conté elevades quantitats d’antioxidants. Els sucs de magrana comercials que van examinar Gil i col·legues contenien tres vegades més antioxidants que el vi negre i el te verd. La concentració d’antioxidants va ser més elevada en els sucs que s’extreien de la magrana completa, en lloc que només de la carn.
Antioxidants i funció cerebral
Segons un article de l'Institut Franklin, "Mantenir l'equilibri d'oxigen en el cervell", els antioxidants impedeixen que els radicals lliures danyin les cèl·lules del cervell. Els antioxidants també ajuden indirectament a mantenir una funció cerebral sana protegint el cor dels radicals lliures. Les persones grans amb millor salut cardiovascular solen tenir una millor memòria perquè el cervell es basa en el sistema cardiovascular per funcionar normalment.
Protecció contra la malaltia d’Alzheimer
Segons el neurocientífic Richard Hartman i col·legues d'un article de la revista Neurobiology of Disease, el suc de magrana pot reduir el risc de patir Alzheimer. Hartman i col·legues van alimentar suc de magrana a ratolins amb símptomes que imitaven la malaltia d’Alzheimer. Els ratolins que bevien suc de magrana van aprendre a navegar més ràpidament per un laberint d’aigua que els ratolins que bevien només aigua amb sucre. Hartman i col·legues atribueixen les millors habilitats d’aprenentatge en els ratolins que van beure suc de magrana als antioxidants que conté el suc de magrana.
Dona embarassada
En un article de la revista, Pediatric Research, DJ Loren i col·laboradors asseguren que el suc de magrana pot protegir el cervell dels nadons si es veuen privats d’oxigen abans de néixer. Loren i col·legues van alimentar suc de magrana a les rates durant l’últim trimestre de l’embaràs i mentre les rates nounades s’alimentaven de les seves mares. Els cadells de rata de mares que bevien suc de magrana mostraven menys teixit cerebral danyat després d’haver estat privats d’oxigen durant 45 minuts. Loren i col·legues suggereixen que probablement el consum de suc de magrana protegeix el cervell dels nadons.
Glucosa
Com la majoria de les fruites, les magranes contenen altes quantitats de glucosa. Segons el lloc web de l'Associació Dietètica dels Estats Units, el cervell utilitza glucosa per a l'energia més que altres nutrients. Atès que el cos també converteix la glucosa en energia d’una manera extremadament ràpida, el suc de magrana pot donar, al matí, al cervell un impuls energètic.
